Pizza wegetariańska

Autor: przepisy.pl
Pizza wegetariańska
  • 60
  • Łatwe
  • 2
4
ZAPISZ PDF
132 osoby zapisały
ciasto na pizzę
Składniki
Przygotowanie

Przewijaj przepis gestem: Wyłączone

  • Pizza wegetariańska – krok 1
    Krok 1
    Składniki na ciasto do pizzy połącz ze sobą dobrze wyrabiając na stolnicy, odstaw na 10 minut do lodówki skropione wodą, po 10 minutach wyjmij do wyrośnięcia w ciepłym miejscu na 20 minut.
  • Pizza wegetariańska – krok 2
    Krok 2
    Składniki na sos do pizzy wymieszaj ze sobą dokładnie i dopraw pieprzem do smaku.
  • Pizza wegetariańska – krok 3
    Krok 3
    Przygotuj dodatki. Posiekaj cebulę i czosnek. Pomidory, cukinię, oliwki i ostrą papryką pokrój w plastry. Ser zetrzyj. Cebulę i czosnek zeszklij na łyżce oliwy.
  • Pizza wegetariańska – krok 4
    Krok 4
    Uformuj z wyrośniętego ciasta pizzę o średnicy około 28 centymetrów i grubości około 1 centymetra. Formuj rękoma lub za pomocą wałka (w razie potrzeby podsyp ciasto odrobiną mąki). Podwiń lekko brzegi ciasta, tworząc podwyższenie, aby sos nie wypłynął na zewnątrz.
  • Pizza wegetariańska – krok 5
    Krok 5
    Posmaruj ciasto przygotowanym sosem do pizzy, zostawiając czysty brzeg.
  • Pizza wegetariańska – krok 6
    Krok 6
    Równomiernie rozłóż na sosie pokrojoną cebulę i czosnek, a na nie cukinię. Oprósz połową ziół.
  • Pizza wegetariańska – krok 7
    Krok 7
    Posyp równomiernie serem, rozłóż pomidory, oliwki i ostrą papryczkę. Posyp przyprawą w mini kostkach Knorr i skrop oliwą. Następnie nagrzej piekarnik do 220 stopni. Piecz pizzę około 15 minut.
    • ZAPISZ PDF
    Oregano z Turcji

    Pochodzi z rodziny mięty, a blisko spokrewniony jest z majerankiem. W Turcji ma fantastyczne warunki do rozwoju – słońce i suchy klimat. Odwdzięcza się intensywnym smakiem, który jest zasługą olejków eterycznych. Oregano jest niezbędne w kuchni tureckiej, włoskiej i greckiej. To suszone jest aromatyczniejsze od świeżego – przekonaj się!

REKLAMA
Więcej przepisów z tym produktemPrzyprawa w Mini kostkach Czosnek KnorrREKLAMAPrzyprawa w Mini kostkach Czosnek KnorrZobacz wszystkie
REKLAMA
Listonic
Komentarze (3)
Wszystkie komentarze

Pizza wegetariańska

Jesteś miłośnikiem warzyw? Przyrządź dla siebie i swojej rodziny pizzę wegetariańską. Pyszne ciasto i odpowiednio dobrane składniki to klucz do stworzenia pizzy, jakiej nie zjesz nigdzie indziej. Ciekawym połączeniem dodatków do dania będą plastry cukinii, pomidorów i oliwek. Nutkę pikanterii doda ostra zielona papryczka, a o niezwykły aromat zadba bazylia, czosnek i oregano. Jednak zdecydowanie najważniejszym punktem w trakcie przygotowywania pizzy jest odpowiednie przyrządzenie ciasta. Co zrobić, by było miękkie i puszyste? Gdy połączysz odpowiednie składniki, uformuj ciasto, a następnie skrop zimną wodą i odstaw do lodówki na ok. 10 minut. Po tym czasie wyjmij go i pozostaw w ciepłym miejscu do chwili, aż wyrośnie. Dzięki temu twoje ciasto nie będzie twarde i zbite. Możesz go rozwałkować na dowolną grubość, jednak pamiętaj, żeby odpowiednio dostosować czas, jaki pizza spędzi w piekarniku. Im grubsze ciasto, tym dłuższego wymaga pieczenia.