Składniki
1 sztuka
1 sztuka
1 szczypta
1 szczypta
2 łyżki
2 łyżki
0.5 kilograma
20 dekagramów
null
2 sztuki
5 dekagramów
null
200 mililitrów
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Drożdże wymieszaj z mlekiem i z cukrem, odstaw na 10 minut do wyrośnięcia.
Krok 2
Mąkę przesiej, dodaj drobno pokrojone masło i sól. Ręką ugniataj składniki do czasu, gdy powstanie kruszonka.
Krok 3
Wlej drożdże z mlekiem i wrób ciasto. Uformuj kulę, owiń w folię spożywczą i wstaw do lodówki na 30 minut.
Krok 4
Cukinię obierz i zetrzyj z cebulą na tarce o dużych oczkach. Czosnek drobno posiekaj. Wszystko wymieszaj i dopraw.
Krok 5
Ciasto rozwałkuj na placek o grubości 0,5 cm. Szklanką wycinaj krążki.
Krok 6
Na jednym krążku układaj farsz a drugim przykrywaj, zlep brzegi.
Krok 7
Placki ułóż na blasze wysmarowanej margaryną i piecz przez 25 minut w temperaturze 200 stopni.
Przepisy w Waszym wykonaniu
łatwe
Wigilia jest dla mnie jednym z najważniejszych dni w roku. To cudowna tradycja, ciągle żywa, to dzień, gdy spotyka się cała rodzina. Takich dni nie ma wiele w roku. Składamy sobie życzenia, rozmawiamy, śpiewamy kolędy. I oczywiście spożywamy specjalne polskie dania wigilijne.
Czytaj więcejBoże Narodzenie to czas, którego uroczysty charakter podkreśla się na różne sposoby, także przygotowując wyjątkowe potrawy. Gęsina, wołowina czy schab? Aromatyczny sos grzybowy czy kwaśna żurawina? Zobacz, jak przygotować pieczone mięsa na święta.
Czytaj więcejPolecane przepisy
Inne przepisy
