Kurczak Cacciatore przepis – Zobacz na przepisy.pl pixel

Kurczak Cacciatore

Autor: przepisy.pl

ratingratingratingratingrating

4

59 os.
cookedstopień trudności

łatwe

czas przygotowania
60 min.
ilość porcji
4 os.
Drukuj

22 osoby wydrukowały

Pobierz pdf

45 osób zapisało

Udostępnij

Składniki

4 sztuki

2 sztuki

1 opakowanie

1 sztuka

3 łyżki

3 sztuki

100 mililitrów

3 łyżki

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Uda umieść w woreczku do pieczenia i posyp przyprawą Fix Knorr.

Krok 2

Oliwki pokrój w krążki, a cebulę, pomidory oraz anchois w kostkę.

Krok 3

Wszystkie pokrojone dodatki wymieszaj z oliwą, winem i dodaj do woreczka z kurczakiem.

Krok 4

Woreczek zepnij spinką. Potrząśnij lekko, aby składniki się wymieszały i ułóż na blasze do pieczenia

Krok 5

Woreczek nakłuj w kilku miejscach i włóż do nagrzanego do 180 °C piekarnika na 50 minut. Po upieczeniu rozetnij ostrożnie i wyjmij na półmisek kurczaka wraz z powstałym sosem. Podawaj z risotto.

0

Opinie o przepisie

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Kurczak Cacciatore - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Kurczak Cacciatore - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Kurczak Cacciatore - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Kurczak Cacciatore - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Kurczak Cacciatore - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Kurczak Cacciatore - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Kurczak Cacciatore - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
  • Kurczak Cacciatore - zdjęcie użytkownika - zaślepka
>
<

Pierogi to zdecydowanie jedna z najsłynniejszych potraw polskiej kuchni. Tradycyjne warianty – z mięsem, grzybami albo ruskie – stanowią przysmak, któremu nie sposób odmówić. Na słodko z cukrem i owocami są marzeniem każdego łasucha.

Czytaj więcej

Boże Narodzenie to czas, którego uroczysty charakter podkreśla się na różne sposoby, także przygotowując wyjątkowe potrawy. Gęsina, wołowina czy schab? Aromatyczny sos grzybowy czy kwaśna żurawina? Zobacz, jak przygotować pieczone mięsa na święta.

Czytaj więcej

przepisy.pl - Kurczak CacciatoreKurczak Cacciatore

Kurczak cacciatore to aromatyczne danie kuchni włoskiej, które w Polsce nazywane jest kurczakiem po myśliwsku. Podstawę tej potrawy stanowi mięso z kurczaka – najlepiej sprawdzą się filety lub udka. Na początek umyj je i osusz za pomocą papierowego ręcznika. Przypraw świeżo zmielonym czarnym pieprzem, oregano, bazylią i rozmarynem. Następnie pokrój resztę składników, pamiętając, że fileciki anchois z powodzeniem zastąpisz małymi kostkami boczku lub kiełbasek. Umieść wszystko w worku przeznaczonym do pieczenia i potrząśnij, aby smaki produktów dokładnie się zmieszały. Piecz całość na blasze do momentu uzyskania miękkości, a kiedy mięso będzie już gotowe, podawaj je na dużym półmisku. Serwuj z ciemnym pieczywem lub risotto. Udekoruj na koniec posiekaną natką pietruszki lub listkami świeżej bazylii. Zainspiruj się tym przepisem na pysznego kurczaka cacciatore i przygotuj go na najbliższą okazję. Nie zapomnij podzielić się z nami swoją opinią na temat proponowanego dania. Życzymy smacznego!