Polędwiczki duszone z cebulą i musztardą - VIDEO

Autor: przepisy.pl

ratingratingratingratingrating

19

743 os.
stopień trudności

łatwe

czas przygotowania
45 min.
ilość porcji
4 os.
Drukuj

367 osób wydrukowało

Pobierz pdf

347 osób zapisało

Udostępnij

Składniki

1 sztuka

1 sztuka

700 mililitrów

50 gramów

2 sztuki

2 łyżki

Zaznacz co najmniej 1 składnik, by skorzystać z funkcji

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Mięso pokrój pod dużym kątem na grube steki, następnie oprósz Przyprawą do mięs Knorr i mąką. Obsmaż je ze wszystkich stron w garnku na rozgrzanym tłuszczu, dodaj pokrojoną w plastry cebulę oraz czosnek – smaż chwilę.

Polędwiczki duszone z cebulą i musztardą - VIDEO - Krok 1

Krok 2

Dodaj 700 ml wody i zagotuj. Do garnka dodaj ziele angielskie, liście laurowe, ziarenka czarnego pieprzu oraz Sos do pieczeni jasny Knorr, który podkreśli smak całego dania. Polędwiczki duś na wolnym ogniu około 20 minut.

Polędwiczki duszone z cebulą i musztardą - VIDEO - Krok 2

Krok 3

Powstały sos dopraw na koniec musztardą. Gotowe danie podawaj z ziemniaczanym puree.

Polędwiczki duszone z cebulą i musztardą - VIDEO - Krok 3
0

Opinie o przepisie

Esencja do duszonych mięs Knorr

Więcej przepisów z użyciem tego produktu
Esencja do duszonych mięs Knorr

Zastanawiasz się, co podać gościom na przyjęciu karnawałowym? Dobrym wyborem będą smaczne i różnorodne przekąski, ale również sałatki.

Czytaj więcej

Faworki, zwane także chrustem, to kruche ciasteczka, smażone przede wszystkim w okresie karnawału i na Tłusty Czwartek. Jak zrobić faworki: słodkie, delikatne i chrupiące? Sprawdź nasze porady.

Czytaj więcej

przepisy.pl - Polędwiczki duszone z cebulą i musztardą - VIDEOPolędwiczki duszone z cebulą i musztardą - VIDEO

Kruche, soczyste mięso, zatopione w aromatycznym i aksamitnym sosie. Brzmi pysznie? I takie też są polędwiczki wieprzowe duszone z cebulą i musztardą, które chcemy Wam dziś zaprezentować. To danie na każdą okazję. Posmakuje przede wszystkim miłośnikom duszonego mięsa. Wbrew obiegowej opinii polędwica wieprzowa duszona nie wymaga wielogodzinnego gotowania. Nasz przepis na polędwiczki wieprzowe duszone pozwoli Wam zaserwować tą wyjątkową potrawę już w kilkadziesiąt minut. Smacznego!

Dla kogo?

Polędwiczki duszone z cebulą i musztardą to danie dla każdego! Jeśli tylko jesteście miłośnikami mięsa, z pewnością potrawa przypadnie Wam do gustu.

Na jaką okazję?

Duszone polędwiczki wieprzowe z cebulą i musztardą są doskonałą propozycją na weekendowy obiad z rodziną. Zaserwujcie je również podczas domowego przyjęcia. Pamiętajcie jedynie, aby przygotować większą porcję. Podejrzewamy, że będą dokładki!

Czy wiesz, że?

Polędwica wieprzowa jest mięsem, które nie wymaga zbyt długiej obróbki cieplnej, szczególnie jeśli poddawana jest smażeniu lub pieczeniu. Nieumiejętne przygotowanie może spowodować wysuszenie mięsa.

Dla urozmaicenia:

Polędwiczki wieprzowe duszone doskonale smakują z ziemniaczanym purée. Jeśli wolisz inne dodatki, możesz wykorzystać ulubioną kaszę.