Składniki
2 sztuki
1 łyżka
15 gramów
1 sztuka
4 sztuki
1 litr
1 łyżeczka
1 łyżeczka
1 łyżeczka
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Gęś umyj. Posyp dokładnie przyprawą Knorr.
Krok 2
Cebulę obierz i drobno pokrój w kostkę.
Krok 3
Rozgrzej w rondlu smalec i obsmaż gęś razem z cebulą.
Krok 4
Podlej rosołem i duś do miękkości.
Krok 5
Do miękkiego mięsa dodaj obrane i pokrojone na ćwiartki jabłka, cynamon i gałkę muszkatołową oraz majeranek. Duś wszystko jeszcze przez chwilę, aż jabłka zmiękną, ale się nie rozpadną.
Przepisy w Waszym wykonaniu
łatwe
Kontynuując serię blogową o szybkich daniach, dziś chciałbym poruszyć temat sałatek. To także bardzo dobre rozwiązanie, gdy czasu jest mało. Gdy mam upieczoną lub usmażoną pierś kurczaka albo po prostu to, co zostało z niedzielnego pieczonego kurczaka zazwyczaj decyduję się na...
Czytaj więcejCiągłe życie w pośpiechu sprawia, że nie masz na nic czasu? Lubisz gotować, ale zbyt długotrwałe i pracochłonne przyrządzanie potraw gasi cały Twój zapał? Najwyższy czas to zmienić.
Czytaj więcejPolecane przepisy
Inne przepisy
Gęś duszona z jabłkami
Gęś duszona z jabłkami – przepis na nią jest prosty, a gotowa potrawa niezwykle smaczna i efektowna. Doskonale sprawdzi się jako główne danie podczas uroczystego obiadu, np. z okazji świąt czy rodzinnego spotkania. Na początek mięso dokładnie umyj i oprósz obficie przyprawą, a cebulę obierz i pokrój w drobną kostkę. Żeby mięso wyszło nie tylko pyszne, ale także kruche, podsmaż je ze wszystkich stron razem z cebulą, a potem duś w rosole, aż będzie miękkie i z łatwością odejdzie od kości. Wtedy dodaj do potrawy majeranek oraz pokrojone jabłka. Ich słodko-kwaśny smak doskonale pasuje do pieczonych mięs. By uzyskać jak najlepszy efekt, wykorzystaj jabłka o wyraźnie kwaskowatym smaku, na przykład szare renety. Na koniec dopraw gęś cynamonem i gałką muszkatołową. Gęś duszoną z jabłkami serwuj z kluskami śląskimi lub pieczonymi ziemniakami oraz czerwoną kapustą. Przekonaj się, że jej przyrządzenie jest proste! Zaserwuj to efektowne danie na najbliższą okazję i koniecznie podziel się z nami swoją opinią.