Polędwiczki duszone - przepis: wieprzowe z cebulą | Przepisy.pl pixel

Polędwiczki duszone z cebulą i musztardą - VIDEO

Autor: przepisy.pl

ratingratingratingratingrating

24

812 os.
cookedstopień trudności

łatwe

czas przygotowania
45 min.
ilość porcji
4 os.
Drukuj

464 osoby wydrukowały

Pobierz pdf

550 osób zapisało

Udostępnij

Składniki

2 sztuki

1 sztuka

1 sztuka

1 sztuka

700 mililitrów

2 łyżki

50 gramów

1 łyżka

2 ziarna

2 sztuki

4 ziarna

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Mięso pokrój pod dużym kątem na grube steki, następnie oprósz Przyprawą do mięs Knorr i mąką. Obsmaż je ze wszystkich stron w garnku na rozgrzanym tłuszczu, dodaj pokrojoną w plastry cebulę oraz czosnek – smaż chwilę.

Polędwiczki duszone z cebulą i musztardą - VIDEO - Krok 1

Krok 2

Dodaj 700 ml wody i zagotuj. Do garnka dodaj ziele angielskie, liście laurowe, ziarenka czarnego pieprzu oraz Sos do pieczeni jasny Knorr, który podkreśli smak całego dania. Polędwiczki duś na wolnym ogniu około 20 minut.

Polędwiczki duszone z cebulą i musztardą - VIDEO - Krok 2

Krok 3

Powstały sos dopraw na koniec musztardą. Gotowe danie podawaj z ziemniaczanym puree.

Polędwiczki duszone z cebulą i musztardą - VIDEO - Krok 3
1

Opinie o przepisie

  • Jarek Zarębiński

    Jarek Zarębiński , 22.01.2021

    Bardzo smaczne

    Odpowiedz Odpowiedz

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Polędwiczki duszone z cebulą i musztardą - VIDEO - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Polędwiczki duszone z cebulą i musztardą - VIDEO - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Polędwiczki duszone z cebulą i musztardą - VIDEO - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Polędwiczki duszone z cebulą i musztardą - VIDEO - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Polędwiczki duszone z cebulą i musztardą - VIDEO - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Polędwiczki duszone z cebulą i musztardą - VIDEO - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Polędwiczki duszone z cebulą i musztardą - VIDEO - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
  • Polędwiczki duszone z cebulą i musztardą - VIDEO - zdjęcie użytkownika - zaślepka
>
<

Robienie przetworów jest najprostszym i zdecydowanie najsmaczniejszym sposobem na to, by zachować smaki wiosny, lata i jesieni na dłużej. Można robić setki zdjęć krajobrazów, by cieszyć nimi oko w sezonie zimowym, ale to smaczny posiłek pozwoli w pełni poczuć atmosferę cieplejszych miesięcy. Przygotowanie słoików ze smakowitą zawartością musi obejmować patenty, które pozwolą zachować świeżość przetworów.

Czytaj więcej

Dobry przepis na ciasto naleśnikowe powinien znaleźć się w notatniku każdego kucharza. Dzięki niemu możliwe jest zrobienie nie tylko ulubionych placków z owocami, które wyśmienicie smakują podczas podwieczorku, ale także przygotowanie krokietów. Nie powinny kojarzyć się wyłącznie z przyjęciami weselnymi! Jak zrobić naleśniki na krokiety?

Czytaj więcej

przepisy.pl - Polędwiczki duszone z cebulą i musztardą - VIDEOPolędwiczki duszone z cebulą i musztardą - VIDEO

Kruche, soczyste mięso, zatopione w aromatycznym i aksamitnym sosie. Brzmi pysznie? I takie też są polędwiczki wieprzowe duszone z cebulą i musztardą, które chcemy Wam dziś zaprezentować. To danie na każdą okazję. Posmakuje przede wszystkim miłośnikom duszonego mięsa. Wbrew obiegowej opinii polędwica wieprzowa duszona nie wymaga wielogodzinnego gotowania. Nasz przepis na polędwiczki wieprzowe duszone pozwoli Wam zaserwować tą wyjątkową potrawę już w kilkadziesiąt minut. Smacznego!

Dla kogo?

Polędwiczki duszone z cebulą i musztardą to danie dla każdego! Jeśli tylko jesteście miłośnikami mięsa, z pewnością potrawa przypadnie Wam do gustu.

Na jaką okazję?

Duszone polędwiczki wieprzowe z cebulą i musztardą są doskonałą propozycją na weekendowy obiad z rodziną. Zaserwujcie je również podczas domowego przyjęcia. Pamiętajcie jedynie, aby przygotować większą porcję. Podejrzewamy, że będą dokładki!

Czy wiesz, że?

Polędwica wieprzowa jest mięsem, które nie wymaga zbyt długiej obróbki cieplnej, szczególnie jeśli poddawana jest smażeniu lub pieczeniu. Nieumiejętne przygotowanie może spowodować wysuszenie mięsa.

Dla urozmaicenia:

Polędwiczki wieprzowe duszone doskonale smakują z ziemniaczanym purée. Jeśli wolisz inne dodatki, możesz wykorzystać ulubioną kaszę.