Polędwiczki duszone z cebulą i musztardą - VIDEO
łatwe
569 osób zapisało
Składniki
2 sztuki
1 sztuka
1 sztuka
1 sztuka
700 mililitrów
2 łyżki
50 gramów
1 łyżka
2 ziarna
2 sztuki
4 ziarna
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Mięso pokrój pod dużym kątem na grube steki, następnie oprósz Przyprawą do mięs Knorr i mąką. Obsmaż je ze wszystkich stron w garnku na rozgrzanym tłuszczu, dodaj pokrojoną w plastry cebulę oraz czosnek – smaż chwilę.
Krok 2
Dodaj 700 ml wody i zagotuj. Do garnka dodaj ziele angielskie, liście laurowe, ziarenka czarnego pieprzu oraz Sos do pieczeni jasny Knorr, który podkreśli smak całego dania. Polędwiczki duś na wolnym ogniu około 20 minut.
Krok 3
Powstały sos dopraw na koniec musztardą. Gotowe danie podawaj z ziemniaczanym puree.
Odpowiedz
Przepisy w Waszym wykonaniu
średnie
Sos do pieczeni jasny Knorr
Więcej przepisów z użyciem tego produktu
Nie wiesz, z czym jeść bób? Możliwości jest wiele. Warto z nich korzystać, bo młody bób to prawdziwy przysmak. Bez względu czy podacie go w sałatce czy wykorzystacie do ugotowania zupy, nie pożałujecie decyzji o włożeniu go do sklepowego koszyka. Zacznijmy jednak od postaw. Ustalmy, jak jeść bób oraz jak go podawać. Ze skórką czy bez? W jakiej wersji smakuje lepiej?
Czytaj więcejRobienie przetworów jest najprostszym i zdecydowanie najsmaczniejszym sposobem na to, by zachować smaki wiosny, lata i jesieni na dłużej. Można robić setki zdjęć krajobrazów, by cieszyć nimi oko w sezonie zimowym, ale to smaczny posiłek pozwoli w pełni poczuć atmosferę cieplejszych miesięcy. Przygotowanie słoików ze smakowitą zawartością musi obejmować patenty, które pozwolą zachować świeżość przetworów. Jednym z najmniej kłopotliwych sposobów jest pasteryzowanie słoików w piekarniku. Unikniecie dużego zamieszania w kuchni, które często łączy się z pasteryzacją na mokro. Przedstawiamy kilka wskazówek, które wyjaśnią, na czym dokładnie polega wekowanie w piekarniku i czym charakteryzuje się pasteryzacja na sucho.
Czytaj więcej
Polecane przepisy
Inne przepisy
Polędwiczki duszone z cebulą i musztardą - VIDEO
Kruche, soczyste mięso, zatopione w aromatycznym i aksamitnym sosie. Brzmi pysznie? I takie też są polędwiczki wieprzowe duszone z cebulą i musztardą, które chcemy Wam dziś zaprezentować. To danie na każdą okazję. Posmakuje przede wszystkim miłośnikom duszonego mięsa. Wbrew obiegowej opinii polędwica wieprzowa duszona nie wymaga wielogodzinnego gotowania. Nasz przepis na polędwiczki wieprzowe duszone pozwoli Wam zaserwować tą wyjątkową potrawę już w kilkadziesiąt minut. Smacznego!
Dla kogo?
Polędwiczki duszone z cebulą i musztardą to danie dla każdego! Jeśli tylko jesteście miłośnikami mięsa, z pewnością potrawa przypadnie Wam do gustu.
Na jaką okazję?
Duszone polędwiczki wieprzowe z cebulą i musztardą są doskonałą propozycją na weekendowy obiad z rodziną. Zaserwujcie je również podczas domowego przyjęcia. Pamiętajcie jedynie, aby przygotować większą porcję. Podejrzewamy, że będą dokładki!
Czy wiesz, że?
Polędwica wieprzowa jest mięsem, które nie wymaga zbyt długiej obróbki cieplnej, szczególnie jeśli poddawana jest smażeniu lub pieczeniu. Nieumiejętne przygotowanie może spowodować wysuszenie mięsa.
Dla urozmaicenia:
Polędwiczki wieprzowe duszone doskonale smakują z ziemniaczanym purée. Jeśli wolisz inne dodatki, możesz wykorzystać ulubioną kaszę.
