Polędwiczki wieprzowe ze śliwowicą, bryndzą i sosem wiśniowym przepis – Zobacz na przepisy.pl pixel

Polędwiczki wieprzowe ze śliwowicą, bryndzą i sosem wiśniowym

Autor: pasibrzuch

ratingratingratingratingrating

Oceń pierwszy

heart
4 os.
cookedstopień trudności

średnie

czas przygotowania
45 min.
ilość porcji
2 os.
Drukuj

0 osób wydrukowało

Pobierz pdf

2 osoby zapisały

Udostępnij

Składniki

1 szczypta

1 szczypta

3 łyżki

2 sztuki

1 opakowanie

50 mililitrów

0.5 szklanki

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Na patelni rozpuść masło* i obsmaż dokładnie polędwiczki. Przypraw je sola i pieprzem.

Krok 2

Pod koniec smażenia polej śliwowicą i flambiruj.

Krok 3

Następnie wyjmij mięso i ostudź.

Krok 4

Na wytworzonym sosie podduś wiśnie.

Krok 5

Ostudzone polędwiczki pokój w plastry i rozłóż na talerzu. Polej sosem wiśniowym. Posyp pokruszonymi kawałkami bryndzy. *Należy uważać, aby masło nie przypaliło się, inaczej potrawa będzie niesmaczna i niezdrowa.

0

Opinie o przepisie

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Polędwiczki wieprzowe ze śliwowicą, bryndzą i sosem wiśniowym - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Polędwiczki wieprzowe ze śliwowicą, bryndzą i sosem wiśniowym - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Polędwiczki wieprzowe ze śliwowicą, bryndzą i sosem wiśniowym - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Polędwiczki wieprzowe ze śliwowicą, bryndzą i sosem wiśniowym - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Polędwiczki wieprzowe ze śliwowicą, bryndzą i sosem wiśniowym - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Polędwiczki wieprzowe ze śliwowicą, bryndzą i sosem wiśniowym - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Polędwiczki wieprzowe ze śliwowicą, bryndzą i sosem wiśniowym - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
  • Polędwiczki wieprzowe ze śliwowicą, bryndzą i sosem wiśniowym - zdjęcie użytkownika - zaślepka
>
<
3 osoby oglądają przepis:
Roladki po bolońsku
czas przygotowania
45 min.
stopień trudności

łatwe

Marynowanie maślaków to doskonała metoda na zrobienie przetworów z leśnych zdobyczy. Grzybki w tej formie zyskują nowe oblicze, wyrazisty smak i niepowtarzalny aromat. Warto więc przygotować je, schować do spiżarni i wyjąć, gdy najdzie Was ochota lub pojawią się niespodziewani goście. Jak zamarynować maślaki? Czy to trudny i długi proces? Przychodzimy z pomocą i odpowiedziami. Zapraszamy!

Czytaj więcej

Kanie to grzyby słynące ze swojego charakterystycznego kapelusza i delikatnego smaku, który urozmaica wiele potraw. Wykorzystujemy je do przyrządzenia farszu na pierogi, a także traktujemy te leśne przysmaki jako zamiennik mięsa.

Czytaj więcej