Polędwiczki wieprzowe ze śliwowicą, bryndzą i sosem wiśniowym
średnie
2 osoby zapisały
Składniki
1 szczypta
1 szczypta
3 łyżki
2 sztuki
1 opakowanie
50 mililitrów
0.5 szklanki
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Na patelni rozpuść masło* i obsmaż dokładnie polędwiczki. Przypraw je sola i pieprzem.
Krok 2
Pod koniec smażenia polej śliwowicą i flambiruj.
Krok 3
Następnie wyjmij mięso i ostudź.
Krok 4
Na wytworzonym sosie podduś wiśnie.
Krok 5
Ostudzone polędwiczki pokój w plastry i rozłóż na talerzu. Polej sosem wiśniowym. Posyp pokruszonymi kawałkami bryndzy. *Należy uważać, aby masło nie przypaliło się, inaczej potrawa będzie niesmaczna i niezdrowa.
Przepisy w Waszym wykonaniu
łatwe
Dynia to wyjątkowo pyszne warzywo, z którego można stworzyć wiele potraw. Jedną z nich jest zupa krem, która doskonale sprawdzi się w chłodniejsze dni. Zastanawiacie się, który rodzaj dyni najlepiej pasuje do tego dania?
Przychodzimy z pomocą!
Pełen kosz grzybów leśnych to zdecydowany powód do dumy, jednak po przyniesieniu go do domu, pojawia się pytanie, jak oczyścić grzyby z ziemi, niechcianych liści i igieł? Warto pamiętać, że inaczej będziemy czyścić grzyby do marynowania i gotowania, a inaczej – suszenia i mrożenia.
Czytaj więcejZobacz również
Polecane przepisy
Inne przepisy
