Składniki
2 łyżki
1 kilogram
0
1
200 gramów
2 sztuki
300 gramów
1 pęczek
1 łyżeczka
1
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Marchewki umyj, obierz i ugotuj. Posiekaj drobno natkę pietruszki i cebulę.
Krok 2
Do mięsa mielonego dodaj Fix Knorr, posiekaną natką i połowę cebuli pieprzem.
Krok 3
Umyj i osusz cielęcinę, rozetnij tak, aby można ją było rozłożyć na płasko. Połóż na niej mielone mięso, a na środku kilka gotowanych marchewek. Zwiń ścisło i zwiąż grubą nicią lub dratwą. Oprósz mąką.
Krok 4
Na rozgrzanym oleju obsmaż mięso ze wszystkich stron. Podlej winem. Dodaj resztę cebuli, kiedy się lekko zrumieni zmniejsz ogień, dolej litr wody, zagotuj i dodaj kostkę rosołową Knorr.
Krok 5
Duś na małym ogniu pod przykryciem przez 1 godzinę. Pod koniec duszenia dodaj pokrojoną w talarki pozostałą marchewkę.
łatwe
Rosół z kury Knorr
Więcej przepisów z użyciem tego produktu
Zastanawiasz się, co podać gościom na przyjęciu karnawałowym? Dobrym wyborem będą smaczne i różnorodne przekąski, ale również sałatki.
Czytaj więcejFaworki, zwane także chrustem, to kruche ciasteczka, smażone przede wszystkim w okresie karnawału i na Tłusty Czwartek. Jak zrobić faworki: słodkie, delikatne i chrupiące? Sprawdź nasze porady.
Czytaj więcej
