
Składniki
8 łyżek
6 sztuk
2 łyżeczki
600 mililitrów
100 mililitrów
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Oddzielamy białka od żółtek. Białka ubijamy na sztywno. Dodajemy cukier i ubijamy mikserem aż cukier się rozpuści. Dodajemy żółtka i ubijamy jeszcze chwilkę. Na koniec dodajemy 6 łyżek mąki. . Delikatnie mieszamy łyżką, najlepiej już bez użycia miksera. Ciasto przekładamy do tortownicy wysmarowanej masłem i obsypanej bułką tartą ... wkładamy do rozgrzanego piekarnika 170 stopni na około 40-50 minut ... do testu suchego patyczka :)
Krok 2
Jeżeli mamy bardzo gęstą śmietanę kremówkę nie trzeba do niej dodawać żelatyny. Zazwyczaj taką śmietanę kupimy na ekologicznej farmie, ta sklepowa potrzebuje żelatyny ponieważ po połączeniu z czekoladą będzie się rozpływać. DO NASĄCZENIA BISZKOPTÓW: miąższ oraz wyciśnięty sok z 4 pomarańczy. Śmietanę ubijamy na sztywno z cukrem , na koniec dodajemy nutellę , oraz wystygniętą i wcześniej namoczoną żelatynę w ilości 100 ml wrzącej wody. Wykładamy na biszkopty nasączone sokiem pomarańczowym oraz drobno pokrojonym miąższem. Ciasto należy schłodzić w lodówce. Smacznego :)
Przepisy w Waszym wykonaniu
Dobry przepis na ciasto naleśnikowe powinien znaleźć się w notatniku każdego kucharza. Dzięki niemu możliwe jest zrobienie nie tylko ulubionych placków z owocami, które wyśmienicie smakują podczas podwieczorku, ale także przygotowanie krokietów. Nie powinny kojarzyć się wyłącznie z przyjęciami weselnymi! Jak zrobić naleśniki na krokiety? To proste, pod warunkiem, że przestrzega się podstawowych zasad kuchennych..
Czytaj więcejSuszone grzyby są dobrze wszystkim znanym przysmakiem, który często pojawia się w naszych jadłospisach. Nie wyobrażamy sobie aromatycznych zup, sosów oraz pierogów bez tych leśnych specjałów. Aby grzyby suszone nadawały się do spożycia i zachwycały smakiem, warto zgłębić wiedzę na temat moczenia ich w wodzie i mleku. Jak to zrobić? Ile czasu moczyć grzyby suszone? Jeżeli poszukujecie sprawdzonych porad na ten temat, to koniecznie zostańcie z nami. Zapraszamy!
Czytaj więcej

















