Składniki
8 łyżek
6 sztuk
2 łyżeczki
600 mililitrów
100 mililitrów
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Oddzielamy białka od żółtek. Białka ubijamy na sztywno. Dodajemy cukier i ubijamy mikserem aż cukier się rozpuści. Dodajemy żółtka i ubijamy jeszcze chwilkę. Na koniec dodajemy 6 łyżek mąki. . Delikatnie mieszamy łyżką, najlepiej już bez użycia miksera. Ciasto przekładamy do tortownicy wysmarowanej masłem i obsypanej bułką tartą ... wkładamy do rozgrzanego piekarnika 170 stopni na około 40-50 minut ... do testu suchego patyczka :)
Krok 2
Jeżeli mamy bardzo gęstą śmietanę kremówkę nie trzeba do niej dodawać żelatyny. Zazwyczaj taką śmietanę kupimy na ekologicznej farmie, ta sklepowa potrzebuje żelatyny ponieważ po połączeniu z czekoladą będzie się rozpływać. DO NASĄCZENIA BISZKOPTÓW: miąższ oraz wyciśnięty sok z 4 pomarańczy. Śmietanę ubijamy na sztywno z cukrem , na koniec dodajemy nutellę , oraz wystygniętą i wcześniej namoczoną żelatynę w ilości 100 ml wrzącej wody. Wykładamy na biszkopty nasączone sokiem pomarańczowym oraz drobno pokrojonym miąższem. Ciasto należy schłodzić w lodówce. Smacznego :)
Przepisy w Waszym wykonaniu
Polecane przepisy
Inne przepisy
Jesteście miłośnikami ćwikły z chrzanem? Jeżeli lubicie ten przysmak, to zostańcie z nami i dowiedzcie się, jak przygotować go we własnej kuchni. Koniec z gotowcami! Przygotowanie ćwikły z chrzanem jest niezwykle proste, o czym zaraz sami się przekonacie. Zapraszamy!
Czytaj więcejPolędwiczki wieprzowe jadasz tylko od święta i zazwyczaj wyłącznie w restauracji, w której ich przyrządzeniem zajmuje się profesjonalny szef kuchni? Po co się ograniczać? Smakiem tego delikatnego mięsa można cieszyć się znacznie częściej i to we własnej jadalni. Jak smażyć polędwiczki, żeby były soczyste? Jak przygotować mięso i z jakimi dodatkami je podawać? Wszystkiego dowiesz się z naszego poradnika dotyczącego tego, jak długo dusić polędwiczki wieprzowe.
Czytaj więcej
