Budyń z kapusty włoskiej przepis – Zobacz na przepisy.pl pixel

Budyń z kapusty włoskiej

Autor: przepisy.pl

ratingratingratingratingrating

11

131 os.
cookedstopień trudności

średnie

czas przygotowania
60 min.
ilość porcji
8 os.
Drukuj

38 osób wydrukowało

Pobierz pdf

100 osób zapisało

Udostępnij

Składniki

800 gramów

2 sztuki

2 sztuki

2 łyżki

150 mililitrów

4 sztuki

1 szczypta

1 szczypta

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Kawałki kapusty z wyciętym głąbem ugotuj we wrzątku z dodatkiem kostek Knorr.

Budyń z kapusty włoskiej - Krok 1

Krok 2

Bułki namocz w mleku. Miękkie masło rozetrzyj dodając po jednym żółtku.

Budyń z kapusty włoskiej - Krok 2

Krok 3

Kapustę zmiksuj z kilkoma łyżkami wody z gotowania.

Budyń z kapusty włoskiej - Krok 3

Krok 4

Dodaj odciśnięte bułki, utarte z żółtkami masło, dopraw pieprzem i tymiankiem.

Budyń z kapusty włoskiej - Krok 4

Krok 5

Białka ubij ze szczyptą soli i dodaj do masy delikatnie mieszając.

Budyń z kapusty włoskiej - Krok 5

Krok 6

Całość przełóż do wąskiej blaszki wyłożonej folią plastikową. Wstaw do większego wypełnionego wrzątkiem naczynia i gotuj przez 45 minut.

Budyń z kapusty włoskiej - Krok 6
0

Opinie o przepisie

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Budyń z kapusty włoskiej - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Budyń z kapusty włoskiej - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Budyń z kapusty włoskiej - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Budyń z kapusty włoskiej - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Budyń z kapusty włoskiej - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Budyń z kapusty włoskiej - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Budyń z kapusty włoskiej - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
  • Budyń z kapusty włoskiej - zdjęcie użytkownika - zaślepka
>
<

Dynia to wyjątkowo pyszne warzywo, z którego można stworzyć wiele potraw. Jedną z nich jest zupa krem, która doskonale sprawdzi się w chłodniejsze dni. Zastanawiacie się, który rodzaj dyni najlepiej pasuje do tego dania?
Przychodzimy z pomocą!

Czytaj więcej

Pełen kosz grzybów leśnych to zdecydowany powód do dumy, jednak po przyniesieniu go do domu, pojawia się pytanie, jak oczyścić grzyby z ziemi, niechcianych liści i igieł? Warto pamiętać, że inaczej będziemy czyścić grzyby do marynowania i gotowania, a inaczej – suszenia i mrożenia.

Czytaj więcej