Budyń z kapusty włoskiej przepis – Zobacz na przepisy.pl pixel

Budyń z kapusty włoskiej

Autor: przepisy.pl

ratingratingratingratingrating

11

123 os.
cookedstopień trudności

średnie

czas przygotowania
60 min.
ilość porcji
8 os.
Drukuj

36 osób wydrukowało

Pobierz pdf

96 osób zapisało

Udostępnij

Składniki

800 gramów

2 sztuki

2 sztuki

2 łyżki

150 mililitrów

4 sztuki

1 szczypta

1 szczypta

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Kawałki kapusty z wyciętym głąbem ugotuj we wrzątku z dodatkiem kostek Knorr.

Budyń z kapusty włoskiej - Krok 1

Krok 2

Bułki namocz w mleku. Miękkie masło rozetrzyj dodając po jednym żółtku.

Budyń z kapusty włoskiej - Krok 2

Krok 3

Kapustę zmiksuj z kilkoma łyżkami wody z gotowania.

Budyń z kapusty włoskiej - Krok 3

Krok 4

Dodaj odciśnięte bułki, utarte z żółtkami masło, dopraw pieprzem i tymiankiem.

Budyń z kapusty włoskiej - Krok 4

Krok 5

Białka ubij ze szczyptą soli i dodaj do masy delikatnie mieszając.

Budyń z kapusty włoskiej - Krok 5

Krok 6

Całość przełóż do wąskiej blaszki wyłożonej folią plastikową. Wstaw do większego wypełnionego wrzątkiem naczynia i gotuj przez 45 minut.

Budyń z kapusty włoskiej - Krok 6
0

Opinie o przepisie

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Budyń z kapusty włoskiej - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Budyń z kapusty włoskiej - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Budyń z kapusty włoskiej - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Budyń z kapusty włoskiej - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Budyń z kapusty włoskiej - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Budyń z kapusty włoskiej - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Budyń z kapusty włoskiej - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
  • Budyń z kapusty włoskiej - zdjęcie użytkownika - zaślepka
>
<

Pierogi to zdecydowanie jedna z najsłynniejszych potraw polskiej kuchni. Tradycyjne warianty – z mięsem, grzybami albo ruskie – stanowią przysmak, któremu nie sposób odmówić. Na słodko z cukrem i owocami są marzeniem każdego łasucha.

Czytaj więcej

Boże Narodzenie to czas, którego uroczysty charakter podkreśla się na różne sposoby, także przygotowując wyjątkowe potrawy. Gęsina, wołowina czy schab? Aromatyczny sos grzybowy czy kwaśna żurawina? Zobacz, jak przygotować pieczone mięsa na święta.

Czytaj więcej