Składniki
4 sztuki
1 sztuka
4 plastry
4 łyżki
1 łyżka
700 gramów
1 sztuka
1 sztuka
6 łyżek
2 sztuki
2 łyżki
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Sznycle natnij ostrożnie z boku tak, aby powstały kieszonki.
Krok 2
Ananasa pokrój w drobną kostkę i wymieszaj z serem oraz natką. Przygotowanym farszem napełnij kieszonki.
Krok 3
Jajka wymieszaj z 2 łyżkami mąki. Gotowe, nafaszerowane steki oprósz mąką, obtocz w jajku i obsmaż z obu stron na złoty kolor. Następnie zdejmij z patelni i osusz na papierowym ręczniku.
Krok 4
W garnku przesmaż cebulę oraz czosnek, a następnie dodaj pomidory z puszki oraz Bulionetkę drobiową Knorr. Całość zagotuj.
Krok 5
Pomidorowy sos przelej do żaroodpornego naczynia, na nim ułóż obsmażone steki. Naczynie przykryj i wstaw do nagrzanego do 180 °C piekarnika na 25-30 minut. Gotowe danie podawaj z ryżem.
Dobra rada:
Aby natka z pietruszki dłużej zachowała świeżość, opłucz ją, ułóż na ręczniku papierowym, włóż do woreczka foliowego i umieśc w lodówce.
Odpowiedz
- Odpowiedz
- Odpowiedz
- Odpowiedz
- Odpowiedz
- Odpowiedz
- Odpowiedz
- Odpowiedz
- Odpowiedz
- Odpowiedz
- Odpowiedz
- Odpowiedz
- Odpowiedz
- Odpowiedz
- Odpowiedz
- Odpowiedz
- Odpowiedz
- Odpowiedz
- Odpowiedz
- Odpowiedz
- Odpowiedz
- Odpowiedz
- Odpowiedz
- Odpowiedz
- Odpowiedz
- Odpowiedz
- Odpowiedz
- Odpowiedz
- Odpowiedz
- Odpowiedz
Przepisy w Waszym wykonaniu
Tradycyjna kuchnia polska pachnie leśnymi grzybami. Za najsmaczniejsze uznaje się rydze. Doczekały się nie tylko mnóstwa przepisów, ale także… piosenki, którą nuciło niejedno pokolenie. Choć to pieczarki najczęściej pojawiają się na naszych talerzach, nie mogą równać się z rudymi rydzami pod względem aromatu i bogactwa smaku. W kuchni wystarczy poświęcić im zaledwie kilka minut, by ich walory zachwyciły każdego konesera.
Czytaj więcejWigilijne pierogi, kulebiaki, różnorodne krokiety i paszteciki, staropolski bigos oraz łazanki… Te potrawy łączy jedno: wyśmienicie smakują z kapustą kiszoną. Można podawać ją jako dodatek do dania głównego, można wyczarować z niej wyborną zupę. A to dopiero kilka potraw z kapustą w roli głównej. W sklepach bez trudu znajdziemy woreczki i słoiki z gotowym produktem, ale żaden z nich nie będzie mógł równać się ze specjałem domowej roboty. Tym razem skupimy się na niepozornym składniku kiszonek, od którego zależy bardzo wiele. Ile sypiemy soli do kiszenia kapusty, by uzyskać upragniony efekt?
Czytaj więcej
Polecane przepisy
Inne przepisy
Steki z indyka
Jeśli lubisz mięso drobiowe, koniecznie wypróbuj nasz przepis na nadziewany stek z indyka. Jego delikatny smak świetnie skomponuje się z nadzieniem serowo-ananasowym, a sos pomidorowy z dodatkiem mięsnej esencji podkreśli aromat dania i sprawi, że będzie soczyste. Wybierz dość duże steki z indyka, o regularnym kształcie, by łatwo było zrobić w nich nacięcie w kształcie kieszonki. Do każdego nałóż porcję mieszanki ananasa i sera dowolnego gatunku. Dopraw do smaku świeżą natką pietruszki, po czym obtocz indyka w mieszance jajka oraz mąki i smaż, aż lekko się zarumieni. Pamiętaj, żeby nie robić tego zbyt długo, ponieważ mięso będzie jeszcze później pieczone. Przygotuj sos z pomidorów z puszki i esencji, a następnie przełóż go do naczynia żaroodpornego i ułóż na nim steki z indyka. Całość zapiecz pod przykryciem. Gotowe danie podasz na wiele sposobów – znakomicie będzie pasować do niego ryż, np. dziki albo brązowy, a także bukiet gotowanych warzyw lub sałata z winegretem. Koniecznie wypróbuj nasz sposób na mięso z indyka.
