Składniki
biszkopt:
4 sztuki
0.5 szklanki
0.75 szklanki
0.25 szklanki
1 łyżka
1 łyżka
2 łyżki
beza:
6 sztuk
25 dekagramów
3 łyżki
10 dekagramów
10 dekagramów
3 sztuki
masa:
2 szklanki
20 dekagramów
5 sztuk
3 łyżki
1 sztuka
25 dekagramów
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Białka ubić na sztywną pianę. Dodać cukier, po jednym żółtku. Masę delikatnie wymieszać z przesianymi mąkami, proszkiem do pieczenia i olejem. Upiec biszkopt (20 min w temp.p. 170 C).
Krok 2
1 1/2 szkl. mleka zagotować z cukrem i cukrem waniliowym. W 1/2 szkl. mleka rozprowadzić mąkę i żółtka, wlać do gorącego mleka. Wystudzić budyń.
Krok 3
Białka ubić na sztywną pianę, dodać cukier puder i dalej ubijać ok 3 min. Dodać mąkę krupczatkę, bakalie i 3/4 startych wafelków. Pianę wylać na blachę i posypać resztą wafelków. Piec 30 min najpierw w temp.190 C, zmniejszając do 150 C.
Krok 4
Kasię utrzeć, dodawać po łyżce budyniu. Biszkopt nasączyć, wyłożyć masę i przykryć je ciastem bezowym. Prince polo można na wierzchu popisać rozpuszczoną czekoladą (Ja polałam cały wierzch ciasta rozpuszczoną czekoladą z dodatkiem mleka można polać również gotową polewą czekoladową). Smacznego
- Odpowiedz
- Odpowiedz
Przepisy w Waszym wykonaniu
Samodzielne przygotowanie pizzy to świetna zabawa. Dowiedz się, jak zrobić ciasto na pizzę, a potem wybierz oryginalne dodatki. Wędzony łosoś, fenkuł, suszone śliwki, a może pesto z jarmużu…?
Czytaj więcejPrzygotowanie naleśników jest bardzo proste, wystarczy jedynie zdobyć odpowiedni przepis. Jaki jest sekret idealnych naleśników? Zdradzamy poniżej.
Czytaj więcejZobacz również
Polecane przepisy
Inne przepisy
