Składniki
1 sztuka
1 plaster
1 szklanka
1 sztuka
1 łyżka
1 łyżka
1 szczypta
1 szczypta
1 szczypta
1 sztuka
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Brokuły podzielić na różyczki i gotować 10 min w bulionie. Kilka różyczek wyjąć, resztę zmiksować. Zabielić śmietaną.
Krok 2
Szynkę pokroić w paski. Dodać do zupy i doprawić solą i pieprzem.
Krok 3
Pomidor obrać ze skóry. Pokroić w ćwiartki i usunąć gniazda nasienne. Wrzucić do zupy z kilkoma odłożonymi różyczkami brokułu.
Krok 4
Płatki migdałowe zrumienić na suchej patelni. Posypać nimi danie.
Przepisy w Waszym wykonaniu
średnie
Wiosna i lato to świetny czas na urządzenie grilla. Soczyste żeberka, wyrazista karkówka, ryba z chrupiącą skórką czy podpieczone warzywa i owoce – ich cechą wspólną jest intensywny aromat oraz smak.
Co na grilla? Oto kilka porad.
Mówi się, że jedna jaskółka wiosny nie czyni, ale gdy w ogrodach pojawia się smukły rabarbar, można mieć pewność, że zima odeszła na dobre. Oficjalnie uważany jest za warzywo, lecz doskonale sprawdza się w owocowych kompotach w połączeniu z truskawkami i licznych deserach.
Czytaj więcejPolecane przepisy
Inne przepisy
