
Składniki
1 sztuka
1 plaster
1 szklanka
1 sztuka
1 łyżka
1 łyżka
1 szczypta
1 szczypta
1 szczypta
1 sztuka
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Brokuły podzielić na różyczki i gotować 10 min w bulionie. Kilka różyczek wyjąć, resztę zmiksować. Zabielić śmietaną.
Krok 2
Szynkę pokroić w paski. Dodać do zupy i doprawić solą i pieprzem.
Krok 3
Pomidor obrać ze skóry. Pokroić w ćwiartki i usunąć gniazda nasienne. Wrzucić do zupy z kilkoma odłożonymi różyczkami brokułu.
Krok 4
Płatki migdałowe zrumienić na suchej patelni. Posypać nimi danie.
Przepisy w Waszym wykonaniu

łatwe
Rosół uważany jest za jedną z najszlachetniejszych zup. Pojawia się na stołach w czasie ważnych uroczystości. Rozgrzewa w najchłodniejsze dni i zachwyca wyjątkowym smakiem. W kuchni okazuje się niezastąpiony jako baza dla innych zup i potraw. Aromatyczny, klarowny, o głębokim smaku – wyjaśniamy, jak zrobić rosół krok po kroku.
Czytaj więcejSłodycz miodu fantastycznie kontrastuje z goryczkowym smakiem musztardy. Nic więc dziwnego, że sos musztardowo-miodowy świetnie komponuje się z wieloma składnikami – zwłaszcza o naturalnie łagodnym smaku. Korzystaj z niego zawsze wtedy, gdy twoim potrawom brakuje wyrazu. Prosty w przygotowaniu sos miodowo-musztardowy do burgera pasuje tak samo dobrze, jak do ryb, sałatek, pieczonych mięs, a nawet kanapek.
Czytaj więcej
































