Rosolnik przepis – Zobacz na przepisy.pl pixel

Rosolnik

Autor: Kinga Surma

ratingratingratingratingrating

Oceń pierwszy

heart
0 os.
cookedstopień trudności

średnie

czas przygotowania
90 min.
ilość porcji
4 os.
Drukuj

0 osób wydrukowało

Pobierz pdf

0 osób zapisało

Udostępnij

Składniki

50 gramów

400 gramów

1 sztuka

1 łyżeczka

1 sztuka

1 łyżeczka

2 łyżki

1 łyżka

1 łyżka

1 łyżka

1 sztuka

0.5 sztuki

2 sztuki

4 sztuki

2 sztuki

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Mięso opłukać, pokroić w kawałki, dodać liść laurowy i gotować przez ok. 1 godzinę.

Krok 2

Kaszę perłową dobrze opłucz pod chłodną wodą. Osobno gotować 30 minut.

Krok 3

Ziemniaki obrać, pokroić, dodać do bulionu z mięsem. Gdy się zagotuje, dodać przygotowaną kaszę perłową.

Krok 4

Cebulę drobno posiekać, marchewkę zetrzeć na tarce. Podsmażyć na oleju. Dodać czosnek, ogórki pokroić w kostkę i podsmażyć. Kolejno dodać pasatę pomidorową i lekko wszystko podsmażyć, dodać do zupy. Wrzucić liść laurowy, sól, pieprz, kostkę rosołową. Gotować około 10 minut. Zdjąć z ognia.

Krok 5

Koper drobno posiekać i wrzucić do zupy. Podawać z kwaśną śmietaną.

0

Opinie o przepisie

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Rosolnik - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Rosolnik - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Rosolnik - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Rosolnik - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Rosolnik - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Rosolnik - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Rosolnik - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
  • Rosolnik - zdjęcie użytkownika - zaślepka
>
<
1 osoba ogląda przepis:
Krem z kalafiora
czas przygotowania
30 min.
stopień trudności

łatwe

Sprawdźcie, jak zrobić fasolkę szparagową do słoików na zimę i cieszyć się jej smakiem również poza sezonem. To warzywo możecie wekować na wiele sposobów. Wykorzystajcie nasze propozycje!

Czytaj więcej

Cukinia to pyszne warzywo, które zyskało swą popularność ze względu na dostępność i łatwość wykorzystania w kuchni. I choć sezon na cukinie zaczyna się w sierpniu i trwa do końca lata, to jej smakiem możecie delektować się cały rok. Szczególnie, gdy przygotuje się z niej przepyszne kiszonki. Poniżej przedstawiamy 2 przepisy na to, jak kisić cukinię.

Czytaj więcej