Pstrąg z wody

Autor: pasibrzuch

ratingratingratingratingrating

1

1 os.
stopień trudności

łatwe

czas przygotowania
45 min.
ilość porcji
4 os.
Drukuj

19 osób wydrukowało

Pobierz pdf

7 osób zapisało

Udostępnij

Składniki

40 gramów

4 sztuki

100 gramów

4 łyżki

400 gramów

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Wypatrosz pstrągi przecinając je wzdłuż brzucha. Wnętrzności wyjmuj tak, aby nie uszkodzić woreczka żółciowego. Następnie wyciągnij oczy i skrzela.

Krok 2

Ryby dokładnie umyj i osusz.

Krok 3

Przypraw i pozostaw w chłodnym miejscu na 30 minut.

Krok 4

Warzywa umyj, obierz, opłucz, pokrój w paski i ugotuj.

Krok 5

Cytryny umyj, sparz, obierz ze skórki, pokrój w plasterki i włóż do wywaru razem z rybami. Posól.

Krok 6

Gdy ryby będą już miękkie, wyjmij je i ułóż na półmisku.

Krok 7

Obłóż warzywami i posyp posiekaną natką pietruszki. Połóż kawałki masła.

pasibrzuch

Dobra rada:

Aby natka z pietruszki dłużej zachowała świeżość, opłucz ją, ułóż na ręczniku papierowym, włóż do woreczka foliowego i umieśc w lodówce.

0

Opinie o przepisie

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Pstrąg z wody - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Pstrąg z wody - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Pstrąg z wody - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Pstrąg z wody - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Pstrąg z wody - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Pstrąg z wody - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Pstrąg z wody - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
>
<

Słodkie i soczyste owoce, które mogą być składnikiem deserów, ale również wytrawnych dań czy szybkich sałatek. Co zrobić z malin? – zainspiruj się naszymi propozycjami.

Czytaj więcej

Francuskie, filo czy kruche? W formie tarty lub quiche? Ciasto na słono może mieć wiele postaci. Dodaje się do niego warzywa, sery, mięso, zioła. Skorzystaj z naszych porad i uruchom kulinarną fantazję, tworząc pyszne słone wypieki dla bliskich.

Czytaj więcej