Gnocchi w sosie śmietanowo-serowym - przepis | Przepisy.pl pixel

Kluski gnocchi w sosie serowym

Autor: Piotr Murawski

ratingratingratingratingrating

51

heart
405 os.
cookedstopień trudności

łatwe

czas przygotowania
20 min.
ilość porcji
4 os.
Drukuj

348 osób wydrukowało

Pobierz pdf

665 osób zapisało

Udostępnij

Składniki

300 gramów

1 opakowanie

2 sztuki

1 sztuka

1 sztuka

150 mililitrów

300 mililitrów

2 łyżki

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Na patelni podsmaż posiekany czosnek i cebulkę. Kluseczki ugotuj.

Kluski gnocchi w sosie serowym   - Krok 1

Krok 2

Wlej na patelnię śmietanę oraz wodę.

Kluski gnocchi w sosie serowym   - Krok 2

Krok 3

Dodaj Fix Knorr, wszystko dokładnie zamieszaj i zagotuj.

Kluski gnocchi w sosie serowym   - Krok 3

Krok 4

Odcedź kluseczki i dodaj do sosu.

Kluski gnocchi w sosie serowym   - Krok 4

Krok 5

Ser zetrzyj na tarce lub drobno pokrój. Dodaj do klusek. Wszystko wymieszaj i natychmiast podawaj. Dla wzmocnienia smaku dodaj starty parmezan.

Kluski gnocchi w sosie serowym   - Krok 5
2

Opinie o przepisie

  • Paula Wlo

    Paula Wlo , 18.04.2018

    nie przypadło niestety za mdłe

    Odpowiedz Odpowiedz
  • Artur Pastuszak

    Artur Pastuszak , 02.12.2017

    Latwe w przygotowaniu i bardzo dobre:-)

    Odpowiedz Odpowiedz

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Kluski gnocchi w sosie serowym   - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Kluski gnocchi w sosie serowym   - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Kluski gnocchi w sosie serowym   - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Kluski gnocchi w sosie serowym   - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Kluski gnocchi w sosie serowym   - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Kluski gnocchi w sosie serowym   - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Kluski gnocchi w sosie serowym   - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
  • Kluski gnocchi w sosie serowym   - zdjęcie użytkownika - zaślepka
>
<

Tradycyjna kuchnia polska pachnie leśnymi grzybami. Za najsmaczniejsze uznaje się rydze. Doczekały się nie tylko mnóstwa przepisów, ale także… piosenki, którą nuciło niejedno pokolenie. Choć to pieczarki najczęściej pojawiają się na naszych talerzach, nie mogą równać się z rudymi rydzami pod względem aromatu i bogactwa smaku. W kuchni wystarczy poświęcić im zaledwie kilka minut, by ich walory zachwyciły każdego konesera.

Czytaj więcej

Wigilijne pierogi, kulebiaki, różnorodne krokiety i paszteciki, staropolski bigos oraz łazanki… Te potrawy łączy jedno: wyśmienicie smakują z kapustą kiszoną. Można podawać ją jako dodatek do dania głównego, można wyczarować z niej wyborną zupę. A to dopiero kilka potraw z kapustą w roli głównej. W sklepach bez trudu znajdziemy woreczki i słoiki z gotowym produktem, ale żaden z nich nie będzie mógł równać się ze specjałem domowej roboty. Tym razem skupimy się na niepozornym składniku kiszonek, od którego zależy bardzo wiele. Ile sypiemy soli do kiszenia kapusty, by uzyskać upragniony efekt?

Czytaj więcej

przepisy.pl - Kluski gnocchi w sosie serowym  Kluski gnocchi w sosie serowym

Gnocchi to popularne włoskie kluseczki, trochę podobne do polskich kopytek. Dzięki temu zdobywają kulinarne serca Polaków, zachwycając ogromnymi możliwościami ich serwowania. Gnocchi jada się w całej Italii, w wielu wersjach. Podaje się je z przeróżnymi sosami na ciepło, takimi jak pomidorowy lub grzybowy czy też z bazyliowym pesto. Dziś proponujemy wam pyszne danie, jakim jest gnocchi w sosie śmietanowo – serowym. Dzięki użyciu gotowych klusek przepis jest niezwykle prosty, a przygotowanie potrawy trwa tylko 15 minut. By stworzyć pyszne kluski gnocchi w sosie serowym musisz jedynie wykonać kilka prostych kroków. Po pierwsze - ugotuj kluseczki. Po drugie - podsmaż drobno posiekany czosnek i cebulę. Po trzecie - połącz wszystko z mieszanką przypraw i dodaj gnocchi! Gotowe! Zaskocz tą przepyszną potrawą domowników.

Dla kogo?

Gnocchi z sosem serowym to idealna propozycja dla miłośników klasycznej kuchni włoskiej, pełnej aromatów i wyrazistych smaków. Danie posmakuje także tym z was, którzy szukają pomysłów na szybkie i proste dania.

Na jaką okazję?

Gnocchi w sosie serowym to idealne rozwiązanie na pyszny, domowy obiad w prawdziwie włoskim stylu. Danie świetnie sprawdzi się także jako urozmaicenie menu kolacyjnego.

Czy wiesz, że?

Gnocchi w języku włoskim oznacza grudki. Kluseczki zazwyczaj robi się z gotowanych ziemniaków i mąki, ale można również użyć kaszy pszennej, kaszy manny, a nawet mąki gryczanej.

Dla urozmaicenia:

Sos serowy do gnocchi zyska jeszcze głębszy smak, jeśli gotowe danie posypiesz tartym parmezanem. Pamiętaj też, że gnocchi z sosem śmietanowo – serowym smakują najlepiej, jeśli podasz je od razu po przygotowaniu.