
Składniki
2 sztuki
3 sztuki
1 szczypta
1 szczypta
2 łyżki
3 sztuki
1 opakowanie
1 szczypta
1 kilogram
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Mięso umyj, osusz i pokrój na małe kawałki. Cebulę i czosnek posiekaj, a paprykę i pomidory pokrój w kostkę.
Krok 2
Mięso podsmaż na rozgrzanym tłuszczu razem z posiekaną cebulką i czosnkiem. Dodaj pokrojone w kostkę pomidory i paprykę.
Krok 3
Wszystko oprósz solą i pieprzem i smaż przez chwilę.
Krok 4
Ananasy potnij na mniejsze kawałki i razem z zalewą dodaj do składników.
Krok 5
Duś na małym ogniu przez ok.50 minut do czasu, gdy mięso będzie miękkie.
Krok 6
Dopraw przyprawami, curry i udekoruj potrawę listkami ziół.
Przepisy w Waszym wykonaniu

łatwe
Dzisiaj zabieramy się za grillowanie najszlachetniejszych kawałków wołowiny – steków. Jak je przygotować, jak sprawdzić stopień wysmażenia i czym się różni t-bone od rostbefu – o tym przeczytacie w moim nowym wpisie. Po pierwsze – steki grillujemy na dobrze rozgrzanym grillu, bez przykrycia. Wysoka temperatura sprawia, że białko na powierzchni mięsa szybko się ścina i zabezpiecza stek przed utratą soków.
Czytaj więcejW sezonie na świeże warzywa zastanawiacie się, jak przygotować białe szparagi, żeby cieszyć się ich wykwintnym smakiem i luksusowym charakterem? Sprawdźcie, jak przyrządzić białe szparagi, żeby rozpływały się w ustach.
Czytaj więcej