Danie mięsno - warzywne

Autor: pasibrzuch

ratingratingratingratingrating

Oceń pierwszy

3 os.
stopień trudności

średnie

czas przygotowania
90 min.
ilość porcji
6 os.
Drukuj

0 osób wydrukowało

Pobierz pdf

4 osoby zapisały

Udostępnij

Składniki

4 sztuki

4 sztuki

5 sztuk

1 kilogram

250 gramów

1 szczypta

2 łyżki

750 mililitrów

1 łyżeczka

200 gramów

0.5 łyżeczki

3 plastry

1 sztuka

6 sztuk

1 szczypta

1 łyżeczka

1 sztuka

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Chili mocz ok. 30 minut w ciepłej wodzie, po czym wypestkuj i posiekaj.

Krok 2

Pomidory i cebulę pokrój w ćwiartki, a czosnek na połówki.

Krok 3

Rozgrzej smalec i podsmaż mięso na brązowo.

Krok 4

Pomidory zmiksuj z chili, cebulą, czosnkiem, cynamonem, oregano, goździkami, pieprzem i niewielka ilością wody, tej w której moczyło się chili.

Krok 5

Całość dodaj do mięsa, dopraw solą, podlej bulionem i gotuj bez przykrywki przez godzinę na niewielkim ogniu.

Krok 6

Banana, bataty, ziemniaki obierz i pokrój w plasterki, natomiast ananasa w kostkę.

Krok 7

20 minut przed końcem gotowania włóż do mięsa bataty i ziemniaki, 10 minut przed końcem banana, a 5 minut przed końcem - ananasa. Danie udekoruj listkami oregano.

pasibrzuch

Dobra rada:

Bataty to niezastąpiony składnik w diecie wegetariańskiej– przygotujesz z nich zarówno smakowite sałatki, jak i… ciasta!

0

Opinie o przepisie

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Danie mięsno - warzywne - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Danie mięsno - warzywne - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Danie mięsno - warzywne - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Danie mięsno - warzywne - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Danie mięsno - warzywne - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Danie mięsno - warzywne - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Danie mięsno - warzywne - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
>
<

Czy wiesz, że włoska nazwa „zucchini” oznacza małą dynię? Podobnie jak jej duża odmiana, jest bardzo uniwersalnym warzywem. Co zrobić z cukinii w roli głównej?

Czytaj więcej

Słodkie i soczyste owoce, które mogą być składnikiem deserów, ale również wytrawnych dań czy szybkich sałatek. Co zrobić z malin? – zainspiruj się naszymi propozycjami.

Czytaj więcej