
Składniki
1 opakowanie
500 gramów
125 gramów
1 łyżeczka
4 sztuki
2 szklanki
2 łyżki
50 gramów
1 puszka
1 sztuka
500 gramów
2 łyżki
2 łyżki
3 sztuki
3 łyżki
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Przygotuj ciasto. Żółtka oddziel od białek. Mąkę, proszek do pieczenia i cukier wymieszaj. Dodaj żółtka i Kasię. Całość wymieszaj mikserem. Wymieszane składniki zagnieć szybko dłonią w kulkę.
Krok 2
Zawiń w folię i odłóż na 20 minut do zamrażarki,aby stężało.
Krok 3
Schłodzone ciasto podziel na pół. Dwie identyczne foremki o wymiarach 40 x 26cm (duża blacha) wyłóż papierem do pieczenia, a następnie wyklej ciastem i posmaruj dżemem.
Krok 4
Wstaw do nagrzanego piekarnika i piecz w termoobiegu około 15 minut w temp 180 st.C
Krok 5
Białka ubij na sztywno z cukrem pudrem. Pod koniec ubijania dodaj mąkę ziemniaczaną.
Krok 6
Na podpieczone placki wyłóż masę białkową i posyp płatkami migdałowymi. Piecz kolejne 15 minut.
Krok 7
Zostaw do całkowitego wystygnięcia.
Krok 8
Przygotuj krem budyniowy. Połowę mleka zagotuj z cukrem, resztę zmiksuj z mąkami i żółtkami.
Krok 9
Masę jajeczną wlej do gotującego mleka i gotuj ciągle mieszając aż masa zgęstnieje.
Krok 10
Tak przygotowany budyń odstaw do wystygnięcia.
Krok 11
Miękką Kasię utrzyj w misce dodając po łyżce krem budyniowy.
Krok 12
Gotowy krem wyłóż na jeden placek ciasta, rozsmaruj i przykryj drugim plackiem
Krok 13
Ciasto wstaw na kilka godzin do lodówki. Najlepiej smakuje na drugi dzień.
Przepisy w Waszym wykonaniu

łatwe
Chcecie wiedzieć jak upiec boczek, tak by jego smak nie miał sobie równych? To prostsze niż myślicie! Aby wyczarować tę sycącą, soczystą i aromatyczną potrawę, wystarczy zastosować kilka sprawdzonych porad. Znając podstawowe zasady dotyczące tego, jak upiec boczek, można eksperymentować bez końca. Ponieważ jest to danie, które może smakować świetnie na zimno, jak i prosto z piekarnika.
Czytaj więcejDomowy pasztet to pyszna pozycja zarówno w świątecznym, jak i codziennym jadłospisie. Stanowi doskonałą przekąskę na zimno. Wystarczy podać do niego świeże pieczywo, kiszonego ogórka lub odrobinę chrzanu i gotowe! Może się jednak okazać, że dodatki nie wystarczą, jeśli popełnimy błędy już na etapie przygotowania masy z mięsa lub warzyw. Jak piec pasztet, żeby nie był suchy? Zapoznaj się z prostymi poradami szefa kuchni, które zebraliśmy w naszym poradniku.
Czytaj więcej





























