Sałatka ogórkowa z orzeszkami
NOWY PRZEPIS
łatwe
28 osób zapisało

Składniki
130 gramów
150 gramów
1 sztuka
100 gramów
1 sztuka
1 sztuka
1 pęczek
50 gramów
1 sztuka
1 łyżka
1 sztuka
2 łyżki
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Paprykę, obraną marchew i mango pokrój w cienkie paseczki, ogórka przekrój po długości na cztery części, usuń środek z pestkami, resztę ogórka pokrój na takie same paseczki, pomidory przekrój na pół. Posiekaj bazylię, kolendrę i chili. Orzechy zawiń w ściereczkę, rozkrusz uderzając w nie tłuczkiem.
Krok 2
W misce wymieszaj wyciśnięty sok z limonki, sos rybny i cukier, całość możesz nawet lekko podgrzać tak, aby cukier się rozpuścił. Do środka dodaj wszystkie pokrojone warzywa, orzechy i posiekane zioła oraz chili. Składniki dokładnie wymieszaj. Rozłóż do odpowiednich talerzy.

Dobra rada:
Zdjęcie do przepisu autorstwa influencerki Nerdy Cookin Aleksandra.
Przepisy w Waszym wykonaniu
Marynowanie maślaków to doskonała metoda na zrobienie przetworów z leśnych zdobyczy. Grzybki w tej formie zyskują nowe oblicze, wyrazisty smak i niepowtarzalny aromat. Warto więc przygotować je, schować do spiżarni i wyjąć, gdy najdzie Was ochota lub pojawią się niespodziewani goście. Jak zamarynować maślaki? Czy to trudny i długi proces? Przychodzimy z pomocą i odpowiedziami. Zapraszamy!
Czytaj więcejKanie to grzyby słynące ze swojego charakterystycznego kapelusza i delikatnego smaku, który urozmaica wiele potraw. Wykorzystujemy je do przyrządzenia farszu na pierogi, a także traktujemy te leśne przysmaki jako zamiennik mięsa.
Czytaj więcej