Składniki
20 dekagramów
15 sztuk
1 sztuka
10 dekagramów
2 szklanki
1 pęczek
1 pęczek
1 opakowanie
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Fasolkę wrzucamy na 5 minut do osolonego wrzątku. Odcedzamy. Przelewamy zimną wodą.
Krok 2
Cebulę kroimy w talarki, ser w niedużą kostkę. Pomidorki kroimy na połówki
Krok 3
Koperek siekamy.
Krok 4
Sos przygotowujemy według opisu na opakowaniu.
Krok 5
Mieszamy wszystkie składniki. Podajemy udekorowane listkami bazylii.
Przepisy w Waszym wykonaniu
łatwe
Nie wiesz, z czym jeść bób? Możliwości jest wiele. Warto z nich korzystać, bo młody bób to prawdziwy przysmak. Bez względu czy podacie go w sałatce czy wykorzystacie do ugotowania zupy, nie pożałujecie decyzji o włożeniu go do sklepowego koszyka. Zacznijmy jednak od postaw. Ustalmy, jak jeść bób oraz jak go podawać. Ze skórką czy bez? W jakiej wersji smakuje lepiej?
Czytaj więcejRobienie przetworów jest najprostszym i zdecydowanie najsmaczniejszym sposobem na to, by zachować smaki wiosny, lata i jesieni na dłużej. Można robić setki zdjęć krajobrazów, by cieszyć nimi oko w sezonie zimowym, ale to smaczny posiłek pozwoli w pełni poczuć atmosferę cieplejszych miesięcy. Przygotowanie słoików ze smakowitą zawartością musi obejmować patenty, które pozwolą zachować świeżość przetworów. Jednym z najmniej kłopotliwych sposobów jest pasteryzowanie słoików w piekarniku. Unikniecie dużego zamieszania w kuchni, które często łączy się z pasteryzacją na mokro. Przedstawiamy kilka wskazówek, które wyjaśnią, na czym dokładnie polega wekowanie w piekarniku i czym charakteryzuje się pasteryzacja na sucho.
Czytaj więcej
Polecane przepisy
Inne przepisy
Sałatka z fasolką szparagową
Fasolka szparagowa podawana jest bardzo często jako dodatek do obiadu – na ciepło i z bułką tartą. Jeśli szukasz innego sposobu na to, jak ją wykorzystać, przygotuj pyszną sałatkę z jej dodatkiem – fasolka szparagowa na zimno też jest rewelacyjna. Wybierz zieloną odmianę, nieco delikatniejszą niż żółta, i ugotuj ją na półtwardo. Od razu po odcedzeniu przelej warzywa zimną wodą, by nie zmiękły pod wpływem ciepła, po czym odłóż je na sitku. Następnie pokrój pozostałe dodatki, czyli czerwoną cebulę oraz pomidorki koktajlowe. Dobrze sprawdzą się np. podłużne pomidorki truskawkowe o wyjątkowo słodkim smaku. Kolejnym składnikiem sałatki jest żółty ser. Wybierz dowolny gatunek z serów półtwardych, np. tylżycki albo goudę, pokrój go w kostkę i wymieszaj z przestudzoną fasolką, pomidorami, roszponką oraz posiekanym koperkiem. Polej całość sosem sałatkowym francuskim i podawaj udekorowaną liśćmi bazylii. Sałatka z fasolką szparagową to wyśmienity sposób na szybkie w przyrządzeniu i kolorowe drugie śniadanie albo kolację. Spróbuj!
