Sałatka z kurczakiem

Autor: Katarzyna Chmielewska

ratingratingratingratingrating

2

78 os.
stopień trudności

łatwe

czas przygotowania
15 min.
ilość porcji
2 os.
Drukuj

7 osób wydrukowało

Pobierz pdf

27 osób zapisało

Udostępnij

Składniki

4 plastry

1 opakowanie

1 sztuka

1 sztuka

6 sztuk

1 łyżka

1 łyżka

1 szczypta

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Filet pokroić w kostkę. Dodać curry i przyprawę do kurczaka Knorr. Wymieszać i wrzucić na rozgrzany tłuszcz, dusić przez 10-13 minut, podlewając odrobiną wody.

Krok 2

Sałatę lodową poszarpać i rozłożyć na miseczce dodać przekrojone na pół pomidorki koktajlowe, oraz pokruszony ser twarogowy.

Krok 3

Na środek przygotowanego "podkładu sałatkowego" wrzucić gorący filecik na który układamy pokrojony w cienkie paseczki ser żółty.

Krok 4

Na koniec polewamy całość sosem sałatkowym paprykowo-ziołowym Knorr wymieszanym z oliwą z oliwek i delikatnie skrapiamy kremowym octem balsamicznym. SMACZNEGO

0

Opinie o przepisie

Prosta sprawa, która mimo wszystko wymaga wprawy i znajomości kilku trików. Zróbcie miejsce na kuchennych blatach, ponieważ dziś placki rodem z Meksyku będą ukoronowaniem posiłku.

Czytaj więcej

Blanszowanie warzyw to sposób ich obróbki termicznej, polegający na krótkim sparzeniu wodą, a następnie intensywnym schłodzeniu. Jak je właściwie wykonać i kiedy?

Czytaj więcej

przepisy.pl - Sałatka z kurczakiemSałatka z kurczakiem

Szukasz inspiracji na danie z mięsem drobiowym? Świetną propozycją będzie sałatka. Filet pokrojony w kostkę, obtoczony odpowiednimi przyprawami i duszony przez krótki czas na rozgrzanym tłuszczu charakteryzuje się delikatną fakturą. Do mięsa przygotowanego w taki sposób pasują nie tylko warzywa (w przypadku tej propozycji są nimi pomidory koktajlowe i sałata lodowa), ale również nabiał. Warto zatem wykorzystać twarożek i kilka plastrów sera żółtego, które będą się dobrze komponować ze smakiem mięsa. Pamiętaj o poszarpaniu sałaty lodowej palcami, w przeciwnym razie będzie mniej smaczna. Gotową sałatkę możesz podawać jako samodzielne danie, bądź serwować ją z różnymi dodatkami. Mogą być nimi gotowane ziemniaki lub frytki, choć to niejedyne możliwości – wszystko zależy jedynie od Twojej fantazji. Już teraz zaplanuj tę smaczną sałatkę na swój obiad.