Sarnina w sosie przepis – Zobacz na przepisy.pl pixel

Sarnina w sosie

Autor: Bernadetta

ratingratingratingratingrating

20

32 os.
stopień trudności

łatwe

czas przygotowania
90 min.
ilość porcji
4 os.
Drukuj

428 osób wydrukowało

Pobierz pdf

363 osoby zapisały

Udostępnij

Składniki

60 dekagramów

1 sztuka

1 sztuka

1 łyżka

150 mililitrów

1 sztuka

20 dekagramów

1 łyżka

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Marynatę mieszamy z olejem i marynujemy w niej pokrojoną na średnie kotlety polędwicę z sarny przez 24 godziny.

Krok 2

Po tym czasie na odrobinie tłuszczu (np. oleju) przesmażamy trochę pokrojony w małe plasterki boczek i dodajemy polędwicę. Dusimy razem na małym ogniu do czasu aż mięso będzie miękkie (podlewamy w razie potrzeby wodą). Gdy mięso będzie miękkie, dodajemy pokrojoną w kostkę cebulę i dusimy razem jeszcze 10 minut. Podlewamy polędwicę śmietaną zmieszaną z łyżeczką mąki i dusimy jeszcze 2 minuty, doprawiamy do smaku solą i pieprzem.

Krok 3

Podajemy z ulubionymi dodatkami.

0

Opinie o przepisie

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Sarnina w sosie - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Sarnina w sosie - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Sarnina w sosie - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Sarnina w sosie - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Sarnina w sosie - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Sarnina w sosie - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Sarnina w sosie - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
  • Sarnina w sosie - zdjęcie użytkownika - zaślepka
>
<

Na zakończenie serii postów dyniowych chciałbym wspomnieć o jej zastosowaniu w świecie słodkości. Dynię z powodzeniem wykorzystuję w różnego rodzaju wypiekach. Dodatek dyni sprawia, że ciasto staje się wilgotne.

Czytaj więcej

Przekąski, malutkie dania na jeden kęs, podajemy na początku uroczystego obiadu lub przyjęcia. Mają pobudzić apetyt, zaintrygować, zachęcić do kolejnych dań.

Czytaj więcej