Pałki z kurczaka faszerowane mięsem mielonym | Przepisy.pl pixel

Pałki z kurczaka faszerowane mięsem mielonym i papryką

Autor: przepisy.pl

ratingratingratingratingrating

15

heart
271 os.
cookedstopień trudności

łatwe

czas przygotowania
60 min.
ilość porcji
6 os.
Drukuj

133 osoby wydrukowały

Pobierz pdf

184 osoby zapisały

Udostępnij

Składniki

1 kilogram

200 gramów

1 sztuka

1 sztuka

1 sztuka

1 sztuka

80 mililitrów

1 sztuka

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Usuń kości z pałek z kurczaka, nacinając je wzdłuż.

Krok 2

Posiekaj natkę pietruszki i czosnek, dodaj je do mięsa mielonego i dokładnie wymieszaj. Dodaj również ostudzoną paprykę z cebulą i ponownie wymieszaj.

Krok 3

Nadziewaj farszem pałki kurczaka, obwiązując je dokładnie mocną nicią lub spinając wykałaczkami.

Krok 4

Umieść całość w woreczku do pieczenia i obsyp Fixem Knorr. Piecz przez około godzinę w temperaturze 190° C. Następnie podawaj.

Krok 5

Pokrój papryki i cebulę w kostkę i podsmaż na oleju, na patelni. Następnie odstaw do ostudzenia.

przepisy.pl

Dobra rada:

Aby natka z pietruszki dłużej zachowała świeżość, opłucz ją, ułóż na ręczniku papierowym, włóż do woreczka foliowego i umieśc w lodówce.

0

Opinie o przepisie

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Pałki z kurczaka faszerowane mięsem mielonym i papryką - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Pałki z kurczaka faszerowane mięsem mielonym i papryką - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Pałki z kurczaka faszerowane mięsem mielonym i papryką - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Pałki z kurczaka faszerowane mięsem mielonym i papryką - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Pałki z kurczaka faszerowane mięsem mielonym i papryką - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Pałki z kurczaka faszerowane mięsem mielonym i papryką - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Pałki z kurczaka faszerowane mięsem mielonym i papryką - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
  • Pałki z kurczaka faszerowane mięsem mielonym i papryką - zdjęcie użytkownika - zaślepka
>
<

Dzisiaj zabieramy się za grillowanie najszlachetniejszych kawałków wołowiny – steków. Jak je przygotować, jak sprawdzić stopień wysmażenia i czym się różni t-bone od rostbefu – o tym przeczytacie w moim nowym wpisie. Po pierwsze – steki grillujemy na dobrze rozgrzanym grillu, bez przykrycia. Wysoka temperatura sprawia, że białko na powierzchni mięsa szybko się ścina i zabezpiecza stek przed utratą soków.

Czytaj więcej

W sezonie na świeże warzywa zastanawiacie się, jak przygotować białe szparagi, żeby cieszyć się ich wykwintnym smakiem i luksusowym charakterem? Sprawdźcie, jak przyrządzić białe szparagi, żeby rozpływały się w ustach.

Czytaj więcej

przepisy.pl - Pałki z kurczaka faszerowane mięsem mielonym i paprykąPałki z kurczaka faszerowane mięsem mielonym i papryką

Lubisz drób i masz ochotę na wyjątkowe danie z tym mięsem w roli głównej? Mamy dla Ciebie doskonałą propozycję – udka faszerowane. Do ich przygotowania będziesz potrzebować dosyć dużych udek z kurczaka. Na początek starannie je umyj, wysusz i ostrożnie wyciągnij z ich środka kości. Następnie pora na przygotowanie farszu. Drobno posiekaj natkę pietruszki i obrany ząbek czosnku. Wymienione składniki wymieszaj z mięsem mielonym. Smak całości dobrze podkreśli czerwona papryka i cebula. Przygotowane nadzienie umieść we wnętrzu pałek. Zadbaj o to, aby mięso obwiązać mocną nicią lub spiąć je wykałaczkami – dzięki temu farsz nie będzie wypadał w trakcie zapiekania. Całość umieść w specjalnym woreczku, który zagwarantuje, że mięso będzie delikatne. Tak przygotowane danie możesz serwować na wiele różnych sposobów. Sprawdzą się np. młode ziemniaki – ugotowane w mundurkach i oprószone posiekanym koperkiem. Równie dobrze możesz je zapiec w piekarniku. Wypróbuj także wersji z ryżem i surówką ze świeżej kapusty. Sprawdź nasz prosty i smaczny sposób na faszerowane udka.