
Składniki
5 łyżek
2 szczypty
1 szklanka
1 łyżeczka
4 sztuki
1 kilogram
8 sztuk
1 łyżeczka
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Marchewki obierz i umyj. Włóż do osolonego wrzątku. Gotuj 10 minut. Osącz.
Krok 2
Mięso mielone oprósz solą i pieprzem. Wbij 2 jajka, dodaj łyżki bułki tartej, posyp słodką papryką. Dokładnie wyrób.
Krok 3
Pozostałe jajka roztrzep ze szczyptą soli i pieprzu. Resztę bułki tartej wysyp na talerzyk. Każdą ostudzoną marchewkę oklej masą mięsną. Panieruj w roztrzepanych jajkach i bułce tartej. Olej rozgrzej na patelni, włóż paluszki i usmaż ze wszystkich stron. Osącz z tłuszczu. Podawaj z pomidorkami.
Przepisy w Waszym wykonaniu

średnie
Rosół uważany jest za jedną z najszlachetniejszych zup. Pojawia się na stołach w czasie ważnych uroczystości. Rozgrzewa w najchłodniejsze dni i zachwyca wyjątkowym smakiem. W kuchni okazuje się niezastąpiony jako baza dla innych zup i potraw. Aromatyczny, klarowny, o głębokim smaku – wyjaśniamy, jak zrobić rosół krok po kroku.
Czytaj więcejSłodycz miodu fantastycznie kontrastuje z goryczkowym smakiem musztardy. Nic więc dziwnego, że sos musztardowo-miodowy świetnie komponuje się z wieloma składnikami – zwłaszcza o naturalnie łagodnym smaku. Korzystaj z niego zawsze wtedy, gdy twoim potrawom brakuje wyrazu. Prosty w przygotowaniu sos miodowo-musztardowy do burgera pasuje tak samo dobrze, jak do ryb, sałatek, pieczonych mięs, a nawet kanapek.
Czytaj więcej





























