Składniki
1 sztuka
1 sztuka
2 łyżki
1 szczypta
1 szczypta
5 łyżek
1 sztuka
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Do garnka wlewamy 5 szklanek wody i doprowadzamy do wrzenia. W gorącej wodzie rozpuszczamy Bulion na włoszczyźnie Knorr.
Krok 2
Ziemniaki obieramy i kroimy w drobną kostkę. Gotujemy je w bulionie pod przykryciem 15 minut.
Krok 3
W czasie kiedy gotują się ziemniaki kroimy brokuła i cukinię w małe cząstki i po 15 minutach dodajemy je razem z rozgniecionym czosnkiem, pietruszką i kolendrą do ziemniaków. Garnek przykrywamy i gotujemy kolejne 15 minut. Na koniec dolewamy śmietankę i tylko doprowadzamy zupę do wrzenia.
Krok 4
Przy pomocy blendera zupę miksujemy i doprawiamy do smaku solą i pieprzem. Podajemy z grzankami lub groszkiem ptysiowym.
Dobra rada:
Aby natka z pietruszki dłużej zachowała świeżość, opłucz ją, ułóż na ręczniku papierowym, włóż do woreczka foliowego i umieśc w lodówce.
Przepisy w Waszym wykonaniu
Przygotowywanie posiłków przy użyciu pary wodnej to przepis na posiłek idealny. Soczyste mięsa i chrupiące warzywa z pełnią właściwości odżywczych, ale bez zbędnego tłuszczu – to możliwe! I niezwykle proste w wykonaniu. Duże kulinarne doświadczenie nie jest wymagane!
Czytaj więcejBananowiec to najprostsze ciasto świata! Przygotowanie tego wypieku jest niezwykle szybkie, a efekty zawsze zachwycają. Próbowaliście kiedyś bananowca? Jeżeli nie, to najwyższa pora, by to zmienić! Chcecie poznać sprawdzony przepis, z pomocą którego przygotujecie ten wypiek?
Czytaj więcejPolecane przepisy
Inne przepisy
