Pozytywnie zielona zupa przepis – Zobacz na przepisy.pl pixel

Pozytywnie zielona zupa

Autor: Kasia G.

ratingratingratingratingrating

3

0 os.
cookedstopień trudności

łatwe

czas przygotowania
45 min.
ilość porcji
6 os.
Drukuj

15 osób wydrukowało

Pobierz pdf

24 osoby zapisały

Udostępnij

Składniki

1 sztuka

1 sztuka

2 łyżki

1 szczypta

1 szczypta

5 łyżek

1 sztuka

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Do garnka wlewamy 5 szklanek wody i doprowadzamy do wrzenia. W gorącej wodzie rozpuszczamy Bulion na włoszczyźnie Knorr.

Krok 2

Ziemniaki obieramy i kroimy w drobną kostkę. Gotujemy je w bulionie pod przykryciem 15 minut.

Krok 3

W czasie kiedy gotują się ziemniaki kroimy brokuła i cukinię w małe cząstki i po 15 minutach dodajemy je razem z rozgniecionym czosnkiem, pietruszką i kolendrą do ziemniaków. Garnek przykrywamy i gotujemy kolejne 15 minut. Na koniec dolewamy śmietankę i tylko doprowadzamy zupę do wrzenia.

Krok 4

Przy pomocy blendera zupę miksujemy i doprawiamy do smaku solą i pieprzem. Podajemy z grzankami lub groszkiem ptysiowym.

Kasia G.

Dobra rada:

Aby natka z pietruszki dłużej zachowała świeżość, opłucz ją, ułóż na ręczniku papierowym, włóż do woreczka foliowego i umieśc w lodówce.

0

Opinie o przepisie

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Pozytywnie zielona zupa  - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Pozytywnie zielona zupa  - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Pozytywnie zielona zupa  - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Pozytywnie zielona zupa  - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Pozytywnie zielona zupa  - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Pozytywnie zielona zupa  - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Pozytywnie zielona zupa  - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
  • Pozytywnie zielona zupa  - zdjęcie użytkownika - zaślepka
>
<
1 osoba ogląda przepis:
Warzywne ragout
czas przygotowania
30 min.
stopień trudności

łatwe

Polędwiczki wieprzowe jadasz tylko od święta i zazwyczaj wyłącznie w restauracji, w której ich przyrządzeniem zajmuje się profesjonalny szef kuchni? Po co się ograniczać? Smakiem tego delikatnego mięsa można cieszyć się znacznie częściej i to we własnej jadalni. Jak smażyć polędwiczki, żeby były soczyste? Jak przygotować mięso i z jakimi dodatkami je podawać?

Czytaj więcej

Bób to smaczne i sezonowe warzywo, uwielbiane przez wielu z nas. Jedni spożywają je jako przekąskę pozbawioną dodatków, inni przygotowują z niego najróżniejsze potrawy. Warto je jeść przez cały rok, niestety poza sezonem trudno je znaleźć. Zastanawiasz się więc, czy bób można mrozić? Chcesz przyrządzać z nim dania nie tylko latem, lecz także jesienią i zimą?

Czytaj więcej