Krewetki z pietruszką

Wśród hiszpańskich tapas, czyli drobnych przekąsek podawanych w barach, wielką popularnością cieszą się krewetki. To jedne z najbardziej znanych u nas owoców morza. Sprawdź przepis na krewetki tradycyjne i zobacz, jak łatwo je przyrządzić. Wybierz dowolny rodzaj krewetek. Szczególnie dobrze sprawdzą się dość duże, królewskie. Obierz je z pancerzy i niejadalnych części, a jeśli jest taka potrzeba – rozmroź. Na bardzo drobne kawałki pokrój paprykę pepperoni, którą zastąpisz papryką chili, świeżą albo w postaci suszonych płatków. Krewetki mają bardzo łagodny smak, więc doskonale będą komponowały się z ostrymi dodatkami. Wymieszaj paprykę i krewetki z sosem w stylu włoskim i zapiecz całość. Gotowe krewetki tradycyjne serwuj posypane zieloną pietruszką. Doskonale będą smakowały z grzankami, zwłaszcza z ciabatty albo bagietki. Zrobisz z nich również smaczną sałatkę albo dodatek do makaronu. Żeby urozmaicić smak krewetek, do ich przygotowania użyj także świeżego czosnku albo czosnkowej oliwy. Smacznego!