Składniki
50 gramów
50 gramów
5 łyżek
5 łyżek
1.5 szklanki
0.5 sztuki
3 łyżki
6 łyżek
375 gramów
2 sztuki
10 sztuk
125 gramów
700 mililitrów
1.3 kilograma
1 szczypta
2 sztuki
1 opakowanie
1.4 szklanki
180 gramów
1 łyżeczka
2 łyżki
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Ciasto: Mąkę przesiać z kakao i proszkiem do pieczenia na stolnicę, dodać pozostałe składniki, zagnieść szybko ciasto. Wyłożyć ciasto do wysmarowanej tłuszczem blachy
Krok 2
Masa serowa : Ser trzykrotnie zemleć w maszynce.
Krok 3
Białka oddzielić od żółtek, do miski przełożyć margarynę, utrzeć, dodawać po jednym żółtku , jogurt i ser dalej ucierać.
Krok 4
Na samym końcu dodawać stopniowo ucierając obie mąki, rodzynki i rozpuszczoną i przestudzoną czekoladę, dokładnie zmiksować.
Krok 5
Białka jaj 12 szt ubić ze szczyptą soli na sztywno, do ubitej piany dodawać po łyżce cukru dalej ubijać.
Krok 6
Pianę ostrożnie połączyć z masą serową.
Krok 7
Wylać masę na ciasto, wstawić blachę do nagrzanego piekarnika do 180 stop, piec przez ok.45 minut.
Krok 8
Upieczone i ostudzone ciasto polać , gorzką i białą czekoladą, posypać wiórkami białymi z czekolady
Przepisy w Waszym wykonaniu
średnie
Słodkie i soczyste owoce, które mogą być składnikiem deserów, ale również wytrawnych dań czy szybkich sałatek. Co zrobić z malin? – zainspiruj się naszymi propozycjami.
Czytaj więcejFrancuskie, filo czy kruche? W formie tarty lub quiche? Ciasto na słono może mieć wiele postaci. Dodaje się do niego warzywa, sery, mięso, zioła. Skorzystaj z naszych porad i uruchom kulinarną fantazję, tworząc pyszne słone wypieki dla bliskich.
Czytaj więcejPolecane przepisy
Inne przepisy
