Składniki
3 łyżki
0.2 szklanki
3 sztuki
0.2 szklanki
2 łyżki
2 łyżki
150 gramów
400 gramów
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Szyjki rakowe sparz, odsącz i posiekaj drobno.
Krok 2
Dodaj do nich ryż, koperek oraz dwa żółtka utarte z dwoma łyżkami masła.
Krok 3
Dopraw pieprzem i solą i wszystko dokładnie wymieszaj.
Krok 4
Z masy uformuj wałeczki o długości 6 cm i średnicy 2 cm.
Krok 5
Na jednym talerzu rozsyp mąkę, na drugim bułkę tartą, a na trzecim jajko roztrzepane z łyżką wody.
Krok 6
Wałeczki panieruj w mące, jajku i bułce tartej, a następnie smaż na oleju, do czasu gdy będą rumiane ze wszystkich stron.
Przepisy w Waszym wykonaniu
łatwe
Dobry przepis na ciasto naleśnikowe powinien znaleźć się w notatniku każdego kucharza. Dzięki niemu możliwe jest zrobienie nie tylko ulubionych placków z owocami, które wyśmienicie smakują podczas podwieczorku, ale także przygotowanie krokietów. Nie powinny kojarzyć się wyłącznie z przyjęciami weselnymi! Jak zrobić naleśniki na krokiety? To proste...
Czytaj więcejSuszone grzyby są dobrze wszystkim znanym przysmakiem, który często pojawia się w naszych jadłospisach. Nie wyobrażamy sobie aromatycznych zup, sosów oraz pierogów bez tych leśnych specjałów. Aby grzyby suszone nadawały się do spożycia i zachwycały smakiem, warto zgłębić wiedzę na temat moczenia ich w wodzie i mleku. Jak to zrobić?
Czytaj więcej