Serowy omlet ze szparagami przepis – Zobacz na przepisy.pl pixel

Serowy omlet ze szparagami

Autor: pasibrzuch

ratingratingratingratingrating

Oceń pierwszy

2 os.
stopień trudności

łatwe

czas przygotowania
60 min.
ilość porcji
4 os.
Drukuj

0 osób wydrukowało

Pobierz pdf

3 osoby zapisały

Udostępnij

Składniki

null

0.5 łyżeczki

8 sztuk

1 pęczek

50 gramów

1 łyżka

null szczypt

1 kilogram

2 łyżki

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Obierz a następnie ugotuj szparagi w osolonej wodzie z dodatkiem 15 gram masła i cukrem.

Krok 2

Ubij żółtka, dodaj mąkę ziemniaczaną i starty ser. Dopraw do smaku pieprzem Cayenne i solą.

Krok 3

Ubij białka na sztywno i dodaj ją do masy żółtkowej, bardzo delikatnie mieszając drewniana łyżką.

Krok 4

Z tak zrobionej masy usmaż na maśle 4 omlety.

Krok 5

Odcedź szparagi, wyłóż pół ilości na każdego omleta. Omlety złożyć na połowę.

Krok 6

Podawać posypane rzeżuchą.

0

Opinie o przepisie

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Serowy omlet ze szparagami - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Serowy omlet ze szparagami - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Serowy omlet ze szparagami - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Serowy omlet ze szparagami - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Serowy omlet ze szparagami - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Serowy omlet ze szparagami - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Serowy omlet ze szparagami - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
  • Serowy omlet ze szparagami - zdjęcie użytkownika - zaślepka
>
<
30 osób ogląda przepis:
Warzywa z grilla
czas przygotowania
30 min.
stopień trudności

łatwe

Może wrzucimy coś na ruszt? Letnie popołudnia i wieczory od dłuższego czasu kojarzą nam się z zapachem grilla i jedzeniem na świeżym powietrzu. Kuchnia koreańska już dawno przeniosła tę rozrywkę pod restauracyjne i domowe dachy!

Czytaj więcej

Szparagi – modny dodatek do wielu dań, szczególnie tych wykwintnych. Zanim jednak zabierzesz się za ich przyrządzanie, sprawdź, jaka metoda będzie najlepsza. Przedstawiamy 5 sposobów na szparagi.

Czytaj więcej