Sklarowane masło Ghee przepis – Zobacz na przepisy.pl pixel

Sklarowane masło Ghee

Autor: garlic

ratingratingratingratingrating

1

heart
1 os.
cookedstopień trudności

średnie

czas przygotowania
60 min.
ilość porcji
8 os.
Drukuj

0 osób wydrukowało

Pobierz pdf

7 osób zapisało

Udostępnij

Składniki

500 gramów

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Masło ghee, które nie pali się podczas smażenia w wysokich temperaturach, możesz przyrządzić w domu. Do rondelka wrzuć zwykłe masło i stop je.

Krok 2

Podgrzewaj ok. 40 minut i nie dopuść do zagotowania. Płyn w tym czasie powinien odparować, a zanieczyszczenia opaść na dół.

Krok 3

Masło przecedź przez kilka warstw gazy i odstaw do ostygnięcia. Masło możesz przechowywać w lodówce nawet przez rok.

0

Opinie o przepisie

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Sklarowane masło Ghee - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Sklarowane masło Ghee - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Sklarowane masło Ghee - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Sklarowane masło Ghee - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Sklarowane masło Ghee - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Sklarowane masło Ghee - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Sklarowane masło Ghee - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
  • Sklarowane masło Ghee - zdjęcie użytkownika - zaślepka
>
<
1 osoba ogląda przepis:
Surówka z kalafiora
czas przygotowania
15 min.
stopień trudności

łatwe

Nie wiesz, z czym jeść bób? Możliwości jest wiele. Warto z nich korzystać, bo młody bób to prawdziwy przysmak. Bez względu czy podacie go w sałatce czy wykorzystacie do ugotowania zupy, nie pożałujecie decyzji o włożeniu go do sklepowego koszyka. Zacznijmy jednak od postaw. Ustalmy, jak jeść bób oraz jak go podawać. Ze skórką czy bez? W jakiej wersji smakuje lepiej?

Czytaj więcej

Robienie przetworów jest najprostszym i zdecydowanie najsmaczniejszym sposobem na to, by zachować smaki wiosny, lata i jesieni na dłużej. Można robić setki zdjęć krajobrazów, by cieszyć nimi oko w sezonie zimowym, ale to smaczny posiłek pozwoli w pełni poczuć atmosferę cieplejszych miesięcy. Przygotowanie słoików ze smakowitą zawartością musi obejmować patenty, które pozwolą zachować świeżość przetworów. Jednym z najmniej kłopotliwych sposobów jest pasteryzowanie słoików w piekarniku. Unikniecie dużego zamieszania w kuchni, które często łączy się z pasteryzacją na mokro. Przedstawiamy kilka wskazówek, które wyjaśnią, na czym dokładnie polega wekowanie w piekarniku i czym charakteryzuje się pasteryzacja na sucho.

Czytaj więcej