
Składniki
500 gramów
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Masło ghee, które nie pali się podczas smażenia w wysokich temperaturach, możesz przyrządzić w domu. Do rondelka wrzuć zwykłe masło i stop je.
Krok 2
Podgrzewaj ok. 40 minut i nie dopuść do zagotowania. Płyn w tym czasie powinien odparować, a zanieczyszczenia opaść na dół.
Krok 3
Masło przecedź przez kilka warstw gazy i odstaw do ostygnięcia. Masło możesz przechowywać w lodówce nawet przez rok.
Przepisy w Waszym wykonaniu

łatwe
Chcecie wiedzieć jak upiec boczek, tak by jego smak nie miał sobie równych? To prostsze niż myślicie! Aby wyczarować tę sycącą, soczystą i aromatyczną potrawę, wystarczy zastosować kilka sprawdzonych porad. Znając podstawowe zasady dotyczące tego, jak upiec boczek, można eksperymentować bez końca. Ponieważ jest to danie, które może smakować świetnie na zimno, jak i prosto z piekarnika.
Czytaj więcejDomowy pasztet to pyszna pozycja zarówno w świątecznym, jak i codziennym jadłospisie. Stanowi doskonałą przekąskę na zimno. Wystarczy podać do niego świeże pieczywo, kiszonego ogórka lub odrobinę chrzanu i gotowe! Może się jednak okazać, że dodatki nie wystarczą, jeśli popełnimy błędy już na etapie przygotowania masy z mięsa lub warzyw. Jak piec pasztet, żeby nie był suchy? Zapoznaj się z prostymi poradami szefa kuchni, które zebraliśmy w naszym poradniku.
Czytaj więcej


























