Składniki
300 gramów
250 gramów
150 gramów
1 sztuka
40 gramów
0.25 łyżeczki
na wierzch:
1 sztuka
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Mąkę przesiewamy. Siekamy z masłem.
Krok 2
Dodajemy ser, żółtko, cukier puder i aromat waniliowy. Krótko zagniatamy ciasto na kruche ciasteczka z serem białym, podsypując mąką. Wkładamy na 30 minut do lodówki.
Krok 3
Po upływie czasu ciasto wałkujemy na grubość 0,5 cm. Wykrawamy ciastka z twarogiem szklanką lub dowolnymi foremkami i smarujemy na wierzchu rozmieszanym białkiem.
Krok 4
Piekarnik nagrzewamy do 180°C. Blaszkę wykładamy papierem do pieczenia. Układamy na niej ciasteczka z twarogiem. Blaszkę wkładamy do piekarnika i pieczemy ciasteczka przez ok. 20 minut (do zarumienienia).
Odpowiedz
- Odpowiedz
- Odpowiedz
- Odpowiedz
- Odpowiedz
- Odpowiedz
- Odpowiedz
- Odpowiedz
- Odpowiedz
- Odpowiedz
- Odpowiedz
- Odpowiedz
- Odpowiedz
- Odpowiedz
- Odpowiedz
- Odpowiedz
- Odpowiedz
- Odpowiedz
- Odpowiedz
Przepisy w Waszym wykonaniu
Chcecie wiedzieć jak upiec boczek, tak by jego smak nie miał sobie równych? To prostsze niż myślicie! Aby wyczarować tę sycącą, soczystą i aromatyczną potrawę, wystarczy zastosować kilka sprawdzonych porad. Znając podstawowe zasady dotyczące tego, jak upiec boczek, można eksperymentować bez końca. Ponieważ jest to danie, które może smakować świetnie na zimno, jak i prosto z piekarnika.
Czytaj więcejDomowy pasztet to pyszna pozycja zarówno w świątecznym, jak i codziennym jadłospisie. Stanowi doskonałą przekąskę na zimno. Wystarczy podać do niego świeże pieczywo, kiszonego ogórka lub odrobinę chrzanu i gotowe! Może się jednak okazać, że dodatki nie wystarczą, jeśli popełnimy błędy już na etapie przygotowania masy z mięsa lub warzyw. Jak piec pasztet, żeby nie był suchy? Zapoznaj się z prostymi poradami szefa kuchni, które zebraliśmy w naszym poradniku.
Czytaj więcej
Polecane przepisy
Inne przepisy
Kruche z serem
Ciasto kruche jest jednym z tych deserów, który spotyka się w polskiej kuchni najczęściej. Na jego popularność znaczący wpływ ma prostota przygotowania oraz wyjątkowy smak, który komponuje się z różnorodnymi dodatkami. Jeśli szukacie pomysłu na idealne ciastka, które przypadną do gustu każdemu, skorzystajcie z naszej propozycji na kruche z serem. Na pewno posmakuje miłośnikom tradycyjnych placków, przygotowywanych w nieskomplikowany sposób. Kruche ciasteczka z serem białym doskonale wpisują się zarówno w codzienne, jak i świąteczne menu.
Dla kogo?
Ciastka z twarogiem przypadną do gustu każdemu, kto lubi proste i smaczne domowe desery. To doskonała alternatywa dla klasycznego sernika.
Na jaką okazję?
Kruche z serem sprawdzi się zawsze! Możecie je przygotować nie tylko na co dzień, ale także na specjalne okazje, takie jak święta czy domowa impreza. Ciastka z twarogiem mogą z kruchego ciasta z powodzeniem mogą poleżeć kilka dni, dzięki czemu staną się jeszcze delikatniejsze.
Czy wiesz, że?
Kluczem do przygotowania idealnego ciasta kruchego do ciastek z twarogiem jest przesianie mąki, a także unikanie wyrabiania go dłońmi. Do rozdrobnienia oraz połączenia składników najlepiej wykorzystajcie nóż oraz łyżkę. Ciasto wyrabiajcie szybko i zdecydowanie.
Dla urozmaicenia:
Gotowe ciasteczka kruche z serem posypcie cukrem pudrem przesianym przez sitko.
