<img height="1" src="https://www.facebook.com/tr?id=212124805829028&ev=PageView&noscript=1" style="display:none" width="1"> Słodka Crema Catalana przepis – Zobacz na przepisy.pl pixel

Słodka Crema Catalana

Autor: pasibrzuch pasibrzuch

ratingratingratingratingrating

Oceń pierwszy

heart
3 os.
cookedstopień trudności

łatwe

czas przygotowania
45 min.
ilość porcji
4 os.
Drukuj

5 osób wydrukowało

Pobierz pdf

9 osób zapisało

Udostępnij

Składniki

1 sztuka

2 szklanki

1 sztuka

1 łyżka

4 sztuki

7 łyżek

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Cytrynę sparz, osusz i z połowy owocu zetrzyj skórkę.

Krok 2

Przełóż do rondelka razem z mlekiem i cynamonem, gotuj przez 10 minut na małym ogniu, po czym przelej przez drobne sitko, tak aby wyłowić skórkę i cynamon.

Krok 3

Żółtka utrzyj razem z 3 łyżkami cukru, dodaj mąkę i rozprowadź masę w odrobinie ciepłego mleka.

Krok 4

Pozostałe mleko podgrzej i wymieszaj z masą jajeczną, mieszaj cały czas do momentu gdy zgęstnieje, nie doprowadzając masy do wrzenia.

Krok 5

Przelej przygotowany krem do miseczek, ostudź i odstaw minimum na 3 godziny do lodówki.

Krok 6

Przed samym podaniem słodkiego crema catalana, zapiecz je przez kilka sekund w dobrze nagrzanym piekarniku, tak aby cukier na wierzchu lekko się przyrumienił.

0

Opinie o przepisie

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Słodka Crema Catalana - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Słodka Crema Catalana - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Słodka Crema Catalana - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Słodka Crema Catalana - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Słodka Crema Catalana - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Słodka Crema Catalana - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Słodka Crema Catalana - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
  • Słodka Crema Catalana - zdjęcie użytkownika - zaślepka
>
<

Robienie przetworów jest najprostszym i zdecydowanie najsmaczniejszym sposobem na to, by zachować smaki wiosny, lata i jesieni na dłużej. Można robić setki zdjęć krajobrazów, by cieszyć nimi oko w sezonie zimowym, ale to smaczny posiłek pozwoli w pełni poczuć atmosferę cieplejszych miesięcy. Przygotowanie słoików ze smakowitą zawartością musi obejmować patenty, które pozwolą zachować świeżość przetworów.

Czytaj więcej

Sprawdźcie, jak zrobić fasolkę szparagową do słoików na zimę i cieszyć się jej smakiem również poza sezonem. To warzywo możecie wekować na wiele sposobów. Wykorzystajcie nasze propozycje!

Czytaj więcej