
Składniki
250 gramów
null
null
null
3 szklanki
null
1 pęczek
1 pęczek
3 łyżeczki
1 sztuka
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Kalafior umyj i rozdziel na różyczki zalej wodą wymieszaną z odrobiną soku cytrynowego i odstaw na 20 minut. Osącz.
Krok 2
Ziemniaki obierz i pokrój w kosteczkę.
Krok 3
2 szklanki mleka zagotuj razem z 2 szklankami wody, dodaj przyprawy, posiekane warzywa i gotuj do miękkości.
Krok 4
Zestaw z ognia, zmiksuj. Dopraw do smaku.
Krok 5
Wymieszaj z posiekaną natką pietruszki i koperkiem, dolej resztę mleka. Rozłóż na talerze, każdy udekoruj płatkiem masła i zieleniną.

Dobra rada:
Aby natka z pietruszki dłużej zachowała świeżość, opłucz ją, ułóż na ręczniku papierowym, włóż do woreczka foliowego i umieśc w lodówce.
Przepisy w Waszym wykonaniu

łatwe
Polędwiczki wieprzowe jadasz tylko od święta i zazwyczaj wyłącznie w restauracji, w której ich przyrządzeniem zajmuje się profesjonalny szef kuchni? Po co się ograniczać? Smakiem tego delikatnego mięsa można cieszyć się znacznie częściej i to we własnej jadalni. Jak smażyć polędwiczki, żeby były soczyste? Jak przygotować mięso i z jakimi dodatkami je podawać? Wszystkiego dowiesz się z naszego poradnika dotyczącego tego, jak długo dusić polędwiczki wieprzowe.
Czytaj więcejKojarzony jest głównie z daniami chińskimi, lecz pomysły na jego przyrządzenie można znaleźć w innych rejonach Azji. Dla przykładu ryż smażony po tajsku smakuje równie wybornie. Nie trzeba już iść do restauracji, by spróbować orientalnych przysmaków. We własnej kuchni połączymy smażony ryż tylko z ulubionymi dodatkami – bez kompromisów! Wersja mięsna czy wegetariańska? Egzotyczne składniki czy produkty z własnego ogródka? Wybór należy wyłącznie do nas!
Czytaj więcej





























