Składniki
250 gramów
null
null
null
3 szklanki
null
1 pęczek
1 pęczek
3 łyżeczki
1 sztuka
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Kalafior umyj i rozdziel na różyczki zalej wodą wymieszaną z odrobiną soku cytrynowego i odstaw na 20 minut. Osącz.
Krok 2
Ziemniaki obierz i pokrój w kosteczkę.
Krok 3
2 szklanki mleka zagotuj razem z 2 szklankami wody, dodaj przyprawy, posiekane warzywa i gotuj do miękkości.
Krok 4
Zestaw z ognia, zmiksuj. Dopraw do smaku.
Krok 5
Wymieszaj z posiekaną natką pietruszki i koperkiem, dolej resztę mleka. Rozłóż na talerze, każdy udekoruj płatkiem masła i zieleniną.
Dobra rada:
Aby natka z pietruszki dłużej zachowała świeżość, opłucz ją, ułóż na ręczniku papierowym, włóż do woreczka foliowego i umieśc w lodówce.
Przepisy w Waszym wykonaniu
łatwe
Mała, owalna, fioletowa – oto ona, królowa stołu! Śliwka podbiła serca wielu i nie ma się co dziwić. Uwodzi smakiem, kusi kolorem, nęci składnikami odżywczymi. Aż ciężko się jej oprzeć! Daj się ponieść jej urokom i poznaj śliwkę od zupełnie innej strony.
Czytaj więcejNa zakończenie serii postów dyniowych chciałbym wspomnieć o jej zastosowaniu w świecie słodkości. Dynię z powodzeniem wykorzystuję w różnego rodzaju wypiekach. Dodatek dyni sprawia, że ciasto staje się wilgotne.
Czytaj więcejPolecane przepisy
Inne przepisy
