Smażone kostki z tuńczyka w sezamie z konserwową papryką piquillo przepis – Zobacz na przepisy.pl pixel

Smażone kostki z tuńczyka w sezamie z konserwową papryką piquillo

Autor: pasibrzuch

ratingratingratingratingrating

Oceń pierwszy

3 os.
cookedstopień trudności

łatwe

czas przygotowania
30 min.
ilość porcji
4 os.
Drukuj

0 osób wydrukowało

Pobierz pdf

6 osób zapisało

Udostępnij

Składniki

1 łyżeczka

1 szklanka

4 sztuki

5 łyżek

4 sztuki

1 sztuka

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Do malaksera wrzuć połowę piquillo, wlej 120 ml zalewy i zmiksuj.

Krok 2

Przelej przecier do miski, połącz z trzema łyżkami oliwy i posól do smaku.

Krok 3

Kawałki ryby również posól z obu stron.

Krok 4

Na talerz wsyp sezam, panieruj w nim porcje tuńczyka.

Krok 5

Rozgrzej oliwę i smaż rybę po 2 minuty z każdej strony. Przełóż kawałki tuńczyka na talerz i trzymaj w ciepłym miejscu.

Krok 6

Resztę papryk obsmaż z obu stron po 2 minuty. Przed podaniem podziel przyrumienione piquillo na 4 talerze.

Krok 7

Przekrój kawałki tuńczyka na 3 cząstki, które ułóż na paprykach. Polej paprykowym sosem i udekoruj trybulą.

pasibrzuch

Dobra rada:

Czy zastanawiałeś się, czemu sezam jest tak często obecny w przepisach mięsnych? Wydobywa on z mięsa niepowtarzalny smak – przekonaj się o tym sam!

0

Opinie o przepisie

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Smażone kostki z tuńczyka w sezamie z konserwową papryką piquillo - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Smażone kostki z tuńczyka w sezamie z konserwową papryką piquillo - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Smażone kostki z tuńczyka w sezamie z konserwową papryką piquillo - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Smażone kostki z tuńczyka w sezamie z konserwową papryką piquillo - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Smażone kostki z tuńczyka w sezamie z konserwową papryką piquillo - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Smażone kostki z tuńczyka w sezamie z konserwową papryką piquillo - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Smażone kostki z tuńczyka w sezamie z konserwową papryką piquillo - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
  • Smażone kostki z tuńczyka w sezamie z konserwową papryką piquillo - zdjęcie użytkownika - zaślepka
>
<

Polędwiczki wieprzowe jadasz tylko od święta i zazwyczaj wyłącznie w restauracji, w której ich przyrządzeniem zajmuje się profesjonalny szef kuchni? Po co się ograniczać? Smakiem tego delikatnego mięsa można cieszyć się znacznie częściej i to we własnej jadalni. Jak smażyć polędwiczki, żeby były soczyste? Jak przygotować mięso i z jakimi dodatkami je podawać?

Czytaj więcej

Bób to smaczne i sezonowe warzywo, uwielbiane przez wielu z nas. Jedni spożywają je jako przekąskę pozbawioną dodatków, inni przygotowują z niego najróżniejsze potrawy. Warto je jeść przez cały rok, niestety poza sezonem trudno je znaleźć. Zastanawiasz się więc, czy bób można mrozić? Chcesz przyrządzać z nim dania nie tylko latem, lecz także jesienią i zimą?

Czytaj więcej