Pikantne curry z soczewicy - Zobacz na przepisy.pl pixel

Soczewica w sosie curry

Autor: pasibrzuch

ratingratingratingratingrating

1

heart
2 os.
cookedstopień trudności

łatwe

czas przygotowania
45 min.
ilość porcji
4 os.
Drukuj

4 osoby wydrukowały

Pobierz pdf

4 osoby zapisały

Udostępnij

Składniki

1 sztuka

1 opakowanie

2 sztuki

null

5 sztuk

0.5 sztuki

null

2 szklanki

1 łyżeczka

4 sztuki

1 łyżeczka

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Soczewice ugotuj do miękkości, odcedź.

Krok 2

Obrana cebulę i czosnek, posiekaj, podsmaż na 3 łyżkach oleju.

Krok 3

Dodaj pokrojone w plastry pieczarki i marchewki oraz pokrojona w kostkę paprykę.

Krok 4

Podsmaż, następnie dolej pół szklanki wody i duś około 20 minut, do miękkości składników.

Krok 5

Dodaj soczewicę, przecier i przyprawy, wymieszaj, duś jeszcze około 5 minut.

pasibrzuch

Dobra rada:

Każdy rodzaj soczewicy przygotowuje się inaczej – najmniej czasu zajmie ci gotowanie soczewicy czerwonej i żółtej.

0

Opinie o przepisie

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Soczewica w sosie curry - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Soczewica w sosie curry - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Soczewica w sosie curry - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Soczewica w sosie curry - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Soczewica w sosie curry - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Soczewica w sosie curry - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Soczewica w sosie curry - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
  • Soczewica w sosie curry - zdjęcie użytkownika - zaślepka
>
<

Marynowanie maślaków to doskonała metoda na zrobienie przetworów z leśnych zdobyczy. Grzybki w tej formie zyskują nowe oblicze, wyrazisty smak i niepowtarzalny aromat. Warto więc przygotować je, schować do spiżarni i wyjąć, gdy najdzie Was ochota lub pojawią się niespodziewani goście. Jak zamarynować maślaki? Czy to trudny i długi proces? Przychodzimy z pomocą i odpowiedziami. Zapraszamy!

Czytaj więcej

Kanie to grzyby słynące ze swojego charakterystycznego kapelusza i delikatnego smaku, który urozmaica wiele potraw. Wykorzystujemy je do przyrządzenia farszu na pierogi, a także traktujemy te leśne przysmaki jako zamiennik mięsa.

Czytaj więcej