Składniki
1 sztuka
1 opakowanie
2 sztuki
null
5 sztuk
0.5 sztuki
null
2 szklanki
1 łyżeczka
4 sztuki
1 łyżeczka
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Soczewice ugotuj do miękkości, odcedź.
Krok 2
Obrana cebulę i czosnek, posiekaj, podsmaż na 3 łyżkach oleju.
Krok 3
Dodaj pokrojone w plastry pieczarki i marchewki oraz pokrojona w kostkę paprykę.
Krok 4
Podsmaż, następnie dolej pół szklanki wody i duś około 20 minut, do miękkości składników.
Krok 5
Dodaj soczewicę, przecier i przyprawy, wymieszaj, duś jeszcze około 5 minut.
Dobra rada:
Każdy rodzaj soczewicy przygotowuje się inaczej – najmniej czasu zajmie ci gotowanie soczewicy czerwonej i żółtej.
Przepisy w Waszym wykonaniu
trudne
Mrożenie zupy to doskonały sposób na zrobienie zapasów. Ta metoda przyda się również wtedy, gdy zrobicie zbyt duże porcje i nie chcecie wyrzucać jedzenia. Jest jedno „ale”! Nie wszystkie zupy mogą być zamrożone, ponieważ wiele zależy od składników, które są w nich zawarte.
Czytaj więcejJesteście smakoszami tradycyjnej, polskiej kuchni? W takim razie z pewnością ciężko Wam się oprzeć pysznym gołąbkom. Nie jest to potrawa trudna do przyrządzenia, lecz potrafi sprawić nie lada problemy.
Czytaj więcejPolecane przepisy
Inne przepisy
