Cukinia na parze w sosie toskańskim przepis – Zobacz na przepisy.pl pixel

Cukinia na parze w sosie toskańskim

Autor: Wdowińska-Rozbicka

ratingratingratingratingrating

3

heart
12 os.
cookedstopień trudności

łatwe

czas przygotowania
15 min.
ilość porcji
3 os.
Drukuj

14 osób wydrukowało

Pobierz pdf

36 osób zapisało

Udostępnij

Składniki

2 sztuki

1 sztuka

1 łyżka

1 szczypta

1 szczypta

1 szczypta

1 sztuka

1 łyżeczka

1 łyżeczka

1 łyżeczka

1 łyżeczka

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Cukinie myjemy, kroimy w plastry, każdy krążek smarujemy kroplą oliwy bazyliowej i oprószamy solą, świeżo zmielonym pieprzem. Gotujemy na parze 5-7 minut.

Krok 2

Sos zagrzewamy przyprawiając do smaku przeciśniętym ząbkiem czosnku, szczypta pieprzu kajeńskiego, suszonymi pomidorami, wędzoną papryką i ziołami.

Krok 3

Cukinie układamy w miseczkach i zalewamy sosem. Dekorujemy świeżą bazylią.

Krok 4

Danie możemy jeść jako warzywną przekąskę ale możemy je podać również z makaronem czy z ryżem.

0

Opinie o przepisie

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Cukinia na parze w sosie toskańskim - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Cukinia na parze w sosie toskańskim - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Cukinia na parze w sosie toskańskim - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Cukinia na parze w sosie toskańskim - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Cukinia na parze w sosie toskańskim - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Cukinia na parze w sosie toskańskim - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Cukinia na parze w sosie toskańskim - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
  • Cukinia na parze w sosie toskańskim - zdjęcie użytkownika - zaślepka
>
<

Rosół uważany jest za jedną z najszlachetniejszych zup. Pojawia się na stołach w czasie ważnych uroczystości. Rozgrzewa w najchłodniejsze dni i zachwyca wyjątkowym smakiem. W kuchni okazuje się niezastąpiony jako baza dla innych zup i potraw. Aromatyczny, klarowny, o głębokim smaku – wyjaśniamy, jak zrobić rosół krok po kroku.

Czytaj więcej

Słodycz miodu fantastycznie kontrastuje z goryczkowym smakiem musztardy. Nic więc dziwnego, że sos musztardowo-miodowy świetnie komponuje się z wieloma składnikami – zwłaszcza o naturalnie łagodnym smaku. Korzystaj z niego zawsze wtedy, gdy twoim potrawom brakuje wyrazu. Prosty w przygotowaniu sos miodowo-musztardowy do burgera pasuje tak samo dobrze, jak do ryb, sałatek, pieczonych mięs, a nawet kanapek.

Czytaj więcej