Smażone warzywa

Autor: przepisy.pl

ratingratingratingratingrating

15

122 os.
stopień trudności

łatwe

czas przygotowania
30 min.
ilość porcji
4 os.
Drukuj

192 osoby wydrukowały

Pobierz pdf

232 osoby zapisały

Udostępnij

Składniki

1 sztuka

1 sztuka

1 opakowanie

1 sztuka

1 sztuka

0.5 pęczka

2 sztuki

8 łyżek

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

W moździerzu rozetrzyj ząbki czosnku z oliwą i przyprawą Knorr.

Smażone warzywa - Krok 1

Krok 2

Papryki umyj i pokrój w trójkąty, pozbywając się białych części.

Smażone warzywa - Krok 2

Krok 3

Pozostałe warzywa pokrój w plastry.

Smażone warzywa - Krok 3

Krok 4

Zamarynuj całość w oliwie i przyprawach. Dodaj posiekaną natkę pietruszki.

Smażone warzywa - Krok 4

Krok 5

Warzywa dokładnie wymieszaj i umieść w torebkach dołączonych do opakowania Fix Knorr.

Smażone warzywa - Krok 5

Krok 6

Smaż na patelni teflonowej bez dodatku tłuszczu przez około 4 minut z każdej strony. Podawaj jako samodzielne danie lub jako dodatek do mięs albo ryb.

Smażone warzywa - Krok 6
1

Opinie o przepisie

  • Ernest Krawczyk

    Ernest Krawczyk, 04.05.2015

    pycha

    Odpowiedz Odpowiedz

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Smażone warzywa - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Smażone warzywa - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Smażone warzywa - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Smażone warzywa - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Smażone warzywa - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Smażone warzywa - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Smażone warzywa - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
>
<

Samodzielne przygotowanie pizzy to świetna zabawa. Dowiedz się, jak zrobić ciasto na pizzę, a potem wybierz oryginalne dodatki. Wędzony łosoś, fenkuł, suszone śliwki, a może pesto z jarmużu…?

Czytaj więcej

Przygotowanie naleśników jest bardzo proste, wystarczy jedynie zdobyć odpowiedni przepis. Jaki jest sekret idealnych naleśników? Zdradzamy poniżej.

Czytaj więcej

przepisy.pl - Smażone warzywaSmażone warzywa

Niezwykle apetyczne i uniwersalne. Smażone warzywa sprawdzą się na wiele okazji – jako dodatek do dania głównego, wytrawna przekąska czy drugie śniadanie w pracy. Aby je przygotować, na początek rozetrzyj w moździerzu dwa ząbki czosnku razem z przyprawą i oliwą. Następnie różnokolorowe papryki pokrój w większe trójkąty, pozbywając się ich białych części i ziaren, a bakłażana i cukinię podziel na plastry. Tak przygotowane warzywa zamarynuj w oliwie, przyprawach i dodatkach zmiażdżonych w moździerzu. Do całości dodaj posiekaną natkę pietruszki. Warzywa wymieszaj i umieść w specjalnych torebkach. Zamknij je szczelnie, a potem smaż na patelni teflonowej – po około osiem minut z każdej strony. Pamiętaj, by nie dodawać tłuszczu. Z czym najlepiej podawać smażone warzywa? Serwowanie jako dodatek do dania głównego, z pewnością będą pasować do pieczonych mięs, filetów rybnych, a także kaszy, np. gryczanej. Przed podaniem możesz ułożyć na nich listki świeżej bazylii lub mięty – danie będzie jeszcze bardziej apetyczne.