Zupa ze słodkich ziemniaków i pomidorów przepis – Zobacz na przepisy.pl

Zupa ze słodkich ziemniaków i pomidorów

Autor: przepisy.pl

ratingratingratingratingrating

7

121 os.
stopień trudności

łatwe

czas przygotowania
45 min.
ilość porcji
4 os.
Drukuj

26 osób wydrukowało

Pobierz pdf

68 osób zapisało

Udostępnij

Składniki

400 gramów

2 sztuki

500 mililitrów

300 mililitrów

2 sztuki

2 łyżki

2 łyżki

1 łyżeczka

2 sztuki

2 sztuki

1 sztuka

1 sztuka

200 gramów

opcjonalne dekoracje:

250 mililitrów

2 łyżki

1 pęczek

1 sztuka

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Podgrzej piekarnik do 200 stopni. Ziemniaki obierz i pokrój w kostkę o boku 2 cm. Skrop olejem i piecz w piekarniku przez 20-30 minut.

Krok 2

W tym czasie pokrój marchew, cebulę i czosnek w kostkę. Smaż w szerokim garnku lub rondlu.

Krok 3

Chili i imbir posiekaj. Dodaj do smażonej cebuli. Wsyp kmin Knorr i smaż jeszcze 1 minutę.

Krok 4

Teraz wlej wodę, mleko kokosowe, pomidory z puszki i dodaj kostki Knorr. Zagotuj.

Krok 5

Dodaj pieczone ziemniaki i gotuj wszystko razem ok. 10 minut.

Krok 6

Zmiksuj na gładki krem.

Krok 7

Zupę podawaj z łyżką gęstego jogurtu, pestkami dyni i listkami świeżej kolendry. Dla wzmocnienia smaku skrop zupę sokiem z limonki.

0

Opinie o przepisie

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Zupa ze słodkich ziemniaków i pomidorów - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Zupa ze słodkich ziemniaków i pomidorów - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Zupa ze słodkich ziemniaków i pomidorów - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Zupa ze słodkich ziemniaków i pomidorów - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Zupa ze słodkich ziemniaków i pomidorów - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Zupa ze słodkich ziemniaków i pomidorów - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Zupa ze słodkich ziemniaków i pomidorów - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
>
<
2 osoby oglądają przepis:
Pulpety z soczewicy
czas przygotowania
10 min.
stopień trudności

łatwe

Pytanie o to, jak długo gotować grzyby, pojawia się na wielu forach internetowych. Czas więc na rozwianie wszelkich wątpliwości.

Czytaj więcej

Czy to kalafior? Czy to brokuł? Romanesco jest uznawany za wynik flirtu obu tych warzyw. Czas na kulinarne amory! W końcu Rzym, z którego pochodzi, to idealna sceneria, by się zakochać.

Czytaj więcej

przepisy.pl - Zupa ze słodkich ziemniaków i pomidorówZupa ze słodkich ziemniaków i pomidorów

Pomidorowa wydaje Ci się nudnym klasykiem? Ugotuj ją inaczej! Napój kokosowy, słodkie ziemniaki i aromatyczne dodatki sprawią, że zupa z pomidorami zyska nowy charakter, z kolei chili doda jej pikanterii.

Dla kogo?

Dla wszystkich, którzy lubią eksperymentować z zupami. Ta jest niebanalna dzięki oryginalnym dodatkom. Koniec nudy w kuchni!

Na jaką okazję?

Zupa ze słodkich ziemniaków i pomidorów będzie na miejscu zawsze wtedy, gdy chcesz ugotować coś szybko, a smacznie. Na co dzień i w weekend.

Czy wiesz, że?

Napój kokosowy to świetny dodatek do zup, o czym nie trzeba przekonywać wegan. Każdy może nimi zastąpić śmietanę, dzięki czemu zupa będzie kremowa i aksamitna.

Dla urozmaicenia:

Do dekoracji zupy użyj uprażonych pestek dyni na suchej patelni. Świetnie podkręcą jej smak!