Sos huzarski I przepis – Zobacz na przepisy.pl pixel

Sos huzarski I

Autor: pasibrzuch

ratingratingratingratingrating

Oceń pierwszy

heart
2 os.
cookedstopień trudności

łatwe

czas przygotowania
15 min.
ilość porcji
4 os.
Drukuj

0 osób wydrukowało

Pobierz pdf

2 osoby zapisały

Udostępnij

Składniki

1 szklanka

80 gramów

2 sztuki

2 łyżeczki

0.5 sztuki

50 mililitrów

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Sparz orzechy, obierz ze skórki i zetrzyj.

Krok 2

Żółtka utrzyj z cukrem, orzechami i likierem.

Krok 3

Śmietankę zagotuj z drobno pokrojoną wanilią.

Krok 4

Następnie przecedź i powoli wlej do przygotowanej masy.

Krok 5

Naczynie z żółtkami wstaw do większego garnka z gorącą wodą i ubij na parze.

Krok 6

wszystko delikatnie wymieszaj.

pasibrzuch

Dobra rada:

Po przyrządzeniu obiadu zostało ci trochę orzechów włoskich? Skomponuj z nich własne musli – dodaj do nich bakalie oraz suszone owoce i dosyp do mleka lub ulubionego jogurtu!

0

Opinie o przepisie

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Sos huzarski I - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Sos huzarski I - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Sos huzarski I - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Sos huzarski I - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Sos huzarski I - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Sos huzarski I - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Sos huzarski I - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
  • Sos huzarski I - zdjęcie użytkownika - zaślepka
>
<
7 osób ogląda przepis:
Charczo
czas przygotowania
110 min.
stopień trudności

łatwe

Polędwiczki wieprzowe jadasz tylko od święta i zazwyczaj wyłącznie w restauracji, w której ich przyrządzeniem zajmuje się profesjonalny szef kuchni? Po co się ograniczać? Smakiem tego delikatnego mięsa można cieszyć się znacznie częściej i to we własnej jadalni. Jak smażyć polędwiczki, żeby były soczyste? Jak przygotować mięso i z jakimi dodatkami je podawać?

Czytaj więcej

Słodycz miodu fantastycznie kontrastuje z goryczkowym smakiem musztardy. Nic więc dziwnego, że sos musztardowo-miodowy świetnie komponuje się z wieloma składnikami – zwłaszcza o naturalnie łagodnym smaku. Korzystaj z niego zawsze wtedy, gdy twoim potrawom brakuje wyrazu. Prosty w przygotowaniu sos miodowo-musztardowy do burgera pasuje tak samo dobrze, jak do ryb, sałatek, pieczonych mięs, a nawet kanapek.

Czytaj więcej