Domowy sos tatarski przepis – Zobacz na przepisy.pl pixel

Sos tatarski

Autor: Kuba

ratingratingratingratingrating

Oceń pierwszy

heart
15 os.
cookedstopień trudności

łatwe

czas przygotowania
15 min.
ilość porcji
4 os.
Drukuj

6 osób wydrukowało

Pobierz pdf

3 osoby zapisały

Udostępnij

Składniki

5 sztuk

5 sztuk

3 łyżki

1 łyżka

1 łyżka

1 sztuka

1 sztuka

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Pieczarki i ogórki kroimy w drobną (możliwie najdrobniejszą) kostkę.

Krok 2

Rozkruszamy przyprawy i dodajemy majonez oraz musztardę.

Krok 3

Doprawiamy sokiem z cytryny, solą i pieprzem.

Krok 4

Odstawiamy do lodówki na kilka godzin, by składniki się przegryzły.

0

Opinie o przepisie

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Sos tatarski - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Sos tatarski - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Sos tatarski - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Sos tatarski - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Sos tatarski - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Sos tatarski - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Sos tatarski - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
  • Sos tatarski - zdjęcie użytkownika - zaślepka
>
<

Dzisiaj zabieramy się za grillowanie najszlachetniejszych kawałków wołowiny – steków. Jak je przygotować, jak sprawdzić stopień wysmażenia i czym się różni t-bone od rostbefu – o tym przeczytacie w moim nowym wpisie. Po pierwsze – steki grillujemy na dobrze rozgrzanym grillu, bez przykrycia. Wysoka temperatura sprawia, że białko na powierzchni mięsa szybko się ścina i zabezpiecza stek przed utratą soków.

Czytaj więcej

W sezonie na świeże warzywa zastanawiacie się, jak przygotować białe szparagi, żeby cieszyć się ich wykwintnym smakiem i luksusowym charakterem? Sprawdźcie, jak przyrządzić białe szparagi, żeby rozpływały się w ustach.

Czytaj więcej

przepisy.pl - Sos tatarskiSos tatarski

Sos tatarski to bardzo uniwersalny, zimny dodatek do wielu potraw. Szczególnie dobrze komponuje się z rybnymi przekąskami – wypróbuj go zatem np. w połączeniu z paluszkami rybnymi, nuggetsami z dorsza czy śledziami. Nadaje się również do faszerowania jajek ugotowanych na twardo, podawania z wędlinami i zimnymi mięsami. Istnieje kilka odmian wspomnianego sosu, które różnią się między sobą używanymi do jego przygotowania składnikami. Najpopularniejszymi z nich są wiedeńska i francuska. W pierwszej z wymienionych wersji wykorzystuje się kapary, natkę pietruszki i korniszony, w drugiej siekany szczypior. Niezależenie od tego, którą wersję wybierzesz, każdą przygotujesz wyjątkowo szybko. Proponowany w tym przepisie wariant zawiera w sobie krojone w drobną kostkę ogórki konserwowe, które łączy się z majonezem. Wyrazistości dodają mu marynowane w occie pieczarki oraz odpowiednie przyprawy: czosnek i pietruszka. Taką kompozycję warto dodatkowo doprawić sokiem z cytryny i musztardą. Sprawdź nasz przepis na prosty i smaczny sos tatarski, który urozmaici smak wielu z przyrządzanych przez Ciebie dań.