
Składniki
2 łyżki
1 szczypta
1 sztuka
1 szczypta
0.25 szklanki
1 łyżeczka
1 łyżka
2 sztuki
1 szczypta
0.5 kilograma
null
1 szczypta
40 dekagramów
10 dekagramów
1 opakowanie
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Ząbek czosnku posiekaj. Mięso wyrób z czosnkiem, jajkiem, parmezanem, oregano, solą i pieprzem. Uformuj małe pulpeciki.
Krok 2
Zrób sos: posiekaj czosnek i podsmaż na oleju. Dodaj pomidory, wino i duś przez 5 minut.
Krok 3
Pieczarki pokrój w plastry i dodaj do pomidorów wraz z przyprawami. Duś przez kolejne 10 minut.
Krok 4
Do sosu włóż pulpeciki, przykryj i gotuj przez 15 minut.
Krok 5
Makaron ugotuj, wyłóż na talerze i polej sosem z pulpecikami.
Przepisy w Waszym wykonaniu

średnie
Dzisiaj zabieramy się za grillowanie najszlachetniejszych kawałków wołowiny – steków. Jak je przygotować, jak sprawdzić stopień wysmażenia i czym się różni t-bone od rostbefu – o tym przeczytacie w moim nowym wpisie. Po pierwsze – steki grillujemy na dobrze rozgrzanym grillu, bez przykrycia. Wysoka temperatura sprawia, że białko na powierzchni mięsa szybko się ścina i zabezpiecza stek przed utratą soków.
Czytaj więcejW sezonie na świeże warzywa zastanawiacie się, jak przygotować białe szparagi, żeby cieszyć się ich wykwintnym smakiem i luksusowym charakterem? Sprawdźcie, jak przyrządzić białe szparagi, żeby rozpływały się w ustach.
Czytaj więcej