Tarta brokułowo-serowa

Przesianą mąkę delikatnie ucieraj palcami z masłem i solą. Dodaj wodę i wyrabiaj ciasto do uzyskania jednolitej masy.

Gotowe ciasto zawiń w folię spożywczą i odstaw do lodówki na minimum 20 minut.

Po schłodzeniu ciasta rozwałkuj je, nałóż na formę i za pomocą widelca zrób małe dziurki. Następnie wstaw do piekarnika nagrzanego do 175 stopni na 15 minut.

Brokuł podziel na różyczki i na 2-3 minuty wrzuć do wrzątku.

Na dno upieczonego podkładu ułóż warstwę brokuł, które zalej wymieszaną śmietaną z jajkiem, serem i przyprawami w mini kostkach Knorr.

Piecz w 175 stopniach przez 40 minut.