Tarta z musem truskawkowym i białą czekoladą | Przepisy.pl pixel

Tarta Krakowa z musem truskawkowym

Autor: Ewa Szewczyk

ratingratingratingratingrating

1

heart
0 os.
cookedstopień trudności

łatwe

czas przygotowania
40 min.
ilość porcji
15 os.
Drukuj

3 osoby wydrukowały

Pobierz pdf

11 osób zapisało

Udostępnij

Składniki

150 gramów

3 łyżki

50 gramów

100 gramów

0.5 łyżeczki

1 sztuka

400 gramów

2 sztuki

350 mililitrów

30 gramów

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Mąkę, kakao, cukier, cukier waniliowy, masło i jajko szybko zagnieść na ciasto. Wylepić nim formę do tarty ok. 25 cm. Na ciasto położyć papier do pieczenia i wysypać kulki ceramiczne (fasolę lub groch). Piekarnik nagrzać do 170 stopni. Ciasto piec 10 min, po tym czasie zdjąć obciążenie i piec kolejne 20 min. Wystudzić.

Krok 2

Truskawki rozmrozić na wolnym ogniu. Galaretki rozpuścić w 250 mililitrach wrzątku, dolać do truskawek, wymieszać. Odstawić do lekkiego stężenia. Wylać na tartę, odczekać aż mus całkowicie stężeje.

Krok 3

Śmietanę ubić na sztywno, dosypać startą na grubych oczkach czekoladę, wymieszać. Wyłożyć na zimny mus, udekorować według uznania.

0

Opinie o przepisie

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Tarta Krakowa z musem truskawkowym - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Tarta Krakowa z musem truskawkowym - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Tarta Krakowa z musem truskawkowym - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Tarta Krakowa z musem truskawkowym - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Tarta Krakowa z musem truskawkowym - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Tarta Krakowa z musem truskawkowym - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Tarta Krakowa z musem truskawkowym - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
  • Tarta Krakowa z musem truskawkowym - zdjęcie użytkownika - zaślepka
>
<
5 osób ogląda przepis:
Tzatziki
czas przygotowania
15 min.
stopień trudności

łatwe

Nie wiesz, z czym jeść bób? Możliwości jest wiele. Warto z nich korzystać, bo młody bób to prawdziwy przysmak. Bez względu czy podacie go w sałatce czy wykorzystacie do ugotowania zupy, nie pożałujecie decyzji o włożeniu go do sklepowego koszyka. Zacznijmy jednak od postaw. Ustalmy, jak jeść bób oraz jak go podawać. Ze skórką czy bez? W jakiej wersji smakuje lepiej?

Czytaj więcej

Robienie przetworów jest najprostszym i zdecydowanie najsmaczniejszym sposobem na to, by zachować smaki wiosny, lata i jesieni na dłużej. Można robić setki zdjęć krajobrazów, by cieszyć nimi oko w sezonie zimowym, ale to smaczny posiłek pozwoli w pełni poczuć atmosferę cieplejszych miesięcy. Przygotowanie słoików ze smakowitą zawartością musi obejmować patenty, które pozwolą zachować świeżość przetworów. Jednym z najmniej kłopotliwych sposobów jest pasteryzowanie słoików w piekarniku. Unikniecie dużego zamieszania w kuchni, które często łączy się z pasteryzacją na mokro. Przedstawiamy kilka wskazówek, które wyjaśnią, na czym dokładnie polega wekowanie w piekarniku i czym charakteryzuje się pasteryzacja na sucho.

Czytaj więcej