
Składniki
150 gramów
3 łyżki
50 gramów
100 gramów
0.5 łyżeczki
1 sztuka
400 gramów
2 sztuki
350 mililitrów
30 gramów
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Mąkę, kakao, cukier, cukier waniliowy, masło i jajko szybko zagnieść na ciasto. Wylepić nim formę do tarty ok. 25 cm. Na ciasto położyć papier do pieczenia i wysypać kulki ceramiczne (fasolę lub groch). Piekarnik nagrzać do 170 stopni. Ciasto piec 10 min, po tym czasie zdjąć obciążenie i piec kolejne 20 min. Wystudzić.
Krok 2
Truskawki rozmrozić na wolnym ogniu. Galaretki rozpuścić w 250 mililitrach wrzątku, dolać do truskawek, wymieszać. Odstawić do lekkiego stężenia. Wylać na tartę, odczekać aż mus całkowicie stężeje.
Krok 3
Śmietanę ubić na sztywno, dosypać startą na grubych oczkach czekoladę, wymieszać. Wyłożyć na zimny mus, udekorować według uznania.
Przepisy w Waszym wykonaniu

łatwe
Chcecie wiedzieć jak upiec boczek, tak by jego smak nie miał sobie równych? To prostsze niż myślicie! Aby wyczarować tę sycącą, soczystą i aromatyczną potrawę, wystarczy zastosować kilka sprawdzonych porad. Znając podstawowe zasady dotyczące tego, jak upiec boczek, można eksperymentować bez końca. Ponieważ jest to danie, które może smakować świetnie na zimno, jak i prosto z piekarnika.
Czytaj więcejDomowy pasztet to pyszna pozycja zarówno w świątecznym, jak i codziennym jadłospisie. Stanowi doskonałą przekąskę na zimno. Wystarczy podać do niego świeże pieczywo, kiszonego ogórka lub odrobinę chrzanu i gotowe! Może się jednak okazać, że dodatki nie wystarczą, jeśli popełnimy błędy już na etapie przygotowania masy z mięsa lub warzyw. Jak piec pasztet, żeby nie był suchy? Zapoznaj się z prostymi poradami szefa kuchni, które zebraliśmy w naszym poradniku.
Czytaj więcej





























