
Składniki
ciasto:
180 gramów
50 gramów
20 gramów
1 sztuka
100 gramów
masa czekoladowa:
200 gramów
200 gramów
40 gramów
oraz:
150 gramów
1 sztuka
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Przesianą mąkę pszenną, cukier puder, kakao wymieszaj w misce. Dodaj masło, a potem jajko. Zagnieć gładkie ciasto. Zawiń w folię i włóż do lodówki na minimum 60 minut.

Krok 2
Ciasto po schłodzeniu rozwałkuj. Przenieś na formę do tarty. Ponukłuwaj w kilku miejscach widelcem. Włóż do piekarnika, nagrzanego do 190 stopni, na ok. 20 minut. Odstaw do wystudzenia.

Krok 3
Śmietankę wlej do garnka. Podgrzej prawie do momentu wrzenia. Dodaj od razu połamaną na mniejsze kawałki czekoladę. Wymieszaj. Dodaj na koniec masło. Połącz całość.

Krok 4
Odstaw gotową masę czekoladową na kilka minut do wystudzenia.

Krok 5
Masę czekoladową wylej na ciasto. Wstaw tartę do lodówki na kilka godzin do stężenia. Przed podaniem udekoruj borówkami i granatem.

- Odpowiedz
- Odpowiedz
- Odpowiedz
- Odpowiedz
- Odpowiedz
- Odpowiedz
- Odpowiedz
- Odpowiedz
- Odpowiedz
- Odpowiedz
- Odpowiedz
- Odpowiedz
- Odpowiedz
- Odpowiedz
Przepisy w Waszym wykonaniu
Podobne przepisy
Polecane przepisy
Inne przepisy
W sezonie na świeże warzywa zastanawiacie się, jak przygotować białe szparagi, żeby cieszyć się ich wykwintnym smakiem i luksusowym charakterem? Sprawdźcie, jak przyrządzić białe szparagi, żeby rozpływały się w ustach.
Czytaj więcejOryginalna receptura wytwarzania sera halloumi jest pilnie strzeżona przez mieszkańców wyspy, z której pochodzi, czyli z Cypru. Trudno się dziwić! Ser halloumi jest dla Cypryjczyków dobrem narodowym, a dla Polaków pysznym dodatkiem do wielu dań. Chcecie się dowiedzieć, jak przygotować ten pyszny ser na patelni? Czy przygotowanie go w domu jest trudnym zadaniem? Zostańcie z nami!
Czytaj więcej
Tarta czekoladowa
Nie ma co tu kryć, czekolada to składnik, po który sięga prawdopodobnie większość kucharzy, stojących przed zadaniem przygotowania pysznego deseru. Teraz ty możesz wcielić się w kulinarnego specjalistę i wypróbować nasz przepis na znakomitą tartę czekoladową. Serwuj ją dla bliskich i obserwuj, jak szybko talerze robią się puste. Nasza receptura to kulinarna uczta dla każdego łasucha, który nie może oprzeć się słodkim specjałom. W tym wydaniu proponujemy nie tylko intensywnie czekoladowy krem – do kruchego spodu w przepisie na tartę czekoladową postanowiliśmy dorzucić porcję kakao. Na przełamanie słodkiego smaku w recepturze znalazły się także borówki i pestki granatu. Pewnie już nie możesz doczekać się tego wspaniałego smaku. Kiedy prosta tarta czekoladowa zagości w twoim jadłospisie? Recepturę już znasz, więc do dzieła!
Dla kogo?
Czy są z nami miłośnicy czekolady? Podejrzewamy, że tak, ponieważ ma ona wielkie grono wielbicieli w niemalże każdym zakątku świata! Kucharze bardzo często wykorzystują ją do zrobienia pysznych ciast, deserów czy wytrawnych dań. Należysz do grona fanów tego słodkiego specjału? Szybką tartą czekoladową z całą pewnością nie będziesz rozczarowany! Jesteśmy wręcz pewni, że ten przysmak oczaruje cię smakiem. Receptura, którą dla ciebie przygotowaliśmy, jest oryginalna i zachwyciła już wiele osób. Wcale nas to nie dziwi, ponieważ kruchy spód ciasta urozmaica dodatek tajnego produktu, jakim jest kakao. Sam widzisz, że tarta czekoladowa to idealna opcja w jadłospisie wszystkich wielbicieli słodkich i smacznych deserów! Z naszej receptury zadowoleni będą również miłośnicy owoców. Tarta czekoladowa przepis uwzględnia borówki oraz pestki granatu – te dodatki idealnie przełamują smak słodyczy. Jeżeli jednak masz w swoich zapasach ulubione owoce, bez których nie wyobrażasz sobie gotowania, to śmiało urozmaić nimi deser.
Na jaką okazję?
Chcesz przygotować deser, który zadowoli wszystkie osoby zebrane w jadalni? Nie każdy przepada za wielopiętrowymi tortami, ale każdy skusi się na kawałek czekoladowej tarty. Ten pyszny deser będzie więc idealnym elementem urodzinowego lub imieninowego menu. Umieść na wierzchu ciasta świeczki i świętuj w gronie najbliższych. Tarta czekoladowa bez pieczenia sprawdzi się również jako element letniego party w ogrodzie. Oprócz kiełbasek, sałatek i innych przysmaków połóż na stole pyszny deser, który nie będzie miał sobie równych. Od razu uprzedzimy cię, że z pewnością padną pytania o dokładkę i przepis. Podzielisz się z bliskimi recepturą na czekoladową tartę? Mamy nadzieję, że tak! Przepis na ten znakomity wypiek wykorzystaj również w momencie, gdy przyjdzie ochota na coś słodkiego. Nie potrzebujesz przecież pretekstu do zjedzenia czegoś pysznego. Zanurz się w niezwykłym smaku domowego deseru, który zachwyca walorami. Nie czekaj i już teraz sięgnij po naszą sprawdzoną recepturę.
Czy wiesz, że?
Chociaż tarty są bardzo popularne w Polsce, to oryginalnie pochodzą z Francji. Ten rodzaj wypieku powstał już w czasach średniowiecza, jednak wtedy występował on w zupełnie innej postaci. Nadzienie kruchych tart zazwyczaj wypełnione było mięsem i serami. Cieszyły one podniebienia władców i innych osobistości we Francji. Wytrawne wersje tych wypieków pozostały z nami do dziś, jednak równie często możemy cieszyć się ich smakiem w czekoladowej czy owocowej odsłonie. To takie proste! Sięgnij po naszą recepturę, zacznij działać w kuchni i później delektuj się smakiem pysznej tarty. Nie musisz wyjeżdżać do Francji, by spróbować tego wypieku, choć musimy przyznać, że ten specjał w różnych wydaniach jest tam bardzo popularny. Z języka francuskiego wywodzi się zresztą nazwa tarta, która w wolnym tłumaczeniu oznacza po prostu ciasto. Podziel się tą wiedzą z bliskimi, gdy zaserwujesz im deser według naszego przepisu. Ciekawostki na temat dań są zawsze mile widziane!
Dla urozmaicenia:
Chcesz zmodyfikować naszą recepturę? Uruchom wyobraźnię i śmiało to zrób! Krem czekoladowy do tarty smakuje doskonale z dodatkiem masła orzechowego. Ten składnik charakteryzuje się słonymi nutami, więc idealnie przełamiesz słodycz wypieku i dodasz wyrazistego wykończenia deserowi. Możesz także użyć różnych rodzajów czekolady do deseru. Biała, mleczna, gorzka – ty decydujesz, jak będzie smakować twój wypiek marzeń. Zadbaj także o bogactwo owoców na talerzu. Tarta czekoladowa z borówkami będzie zachwycać smakiem, gdy dorzucisz do niej świeże dodatki! Co powiesz na maliny, które królują na stołach w letnim sezonie? Naszym zdaniem idealnie skomponują się z borówkami i pestkami granatu. Możesz również sięgnąć po swoje ulubione owoce, które twoim zdaniem pasują do receptury. Popuść wodze fantazji w kuchni i twórz kompozycje smaków według własnych preferencji. Po spróbowaniu przepisu na tartę czekoladową koniecznie daj nam znać, co sądzisz o tym wypieku. Twoja opinia jest dla nas niezwykle ważna, więc nie zapomnij zostawić komentarza. A teraz życzymy ci smacznego i powodzenia!
































