Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Zaczynamy od upieczenia 3 biszkoptów w foremkach 20cm, 23cm i misce 23cm. Każdy z nich pieczemy według przepisu: 6 jajek rozbijamy i oddzielamy białka od żółtek. Białka miksujemy na sztywną pianę ze szczyptą soli. Gdy piana będzie już ubita dodajemy partiami cukier i miksujemy dalej. Po dodaniu cukru odstawiamy mikser i do masy z białek dodajemy żółtka i kisiel. Delikatnie mieszamy łyżką jednocześnie wprowadzając powietrze do całości. Następnie przesiewamy do masy mąkę i proszek do pieczenia. Nadal mieszamy do uzyskania jednolitej konsystencji. Gotowe wylewamy do wysmarowanej masłem i wysypanej mąką formy w pieczemy około 30-35 minut w temperaturze 180 stopni.

Krok 2

Gotowe biszkopty przekrawamy na pół i smarujemy sokiem zmieszanym z wodą. W każdym biszkopcie poza dolnym (spód 23cm blaszki) wykrawamy kieliszkiem po środku otwór na lalkę. Nasączone odstawiamy na chwilę. Następnie dolny biszkopt smarujemy nutellą i przykrywamy kolejnym biszkoptem (góra z 23cm blaszki).

Krok 3

Ubijamy śmietanę. Cześć - około 5 łyżek - odkładamy i mieszamy z rozgniecionymi bananami. Taką masą bananową smarujemy następny placek. Przykrywamy masę bananową dolnym biszkoptem z 20cm blaszki. Następnie smarujemy go dżemem truskawkowym i układamy na nim górną warstwę z biszkopta z 20cm blaszki.

Krok 4

I znowu smarujemy masą bananową i układamy na górze biszkopt z miski. Do środka wkładamy lalkę. Całość przenosimy na podstawkę do ciasta i podkładamy pod nie kartki papieru, aby tej podstawki nie pobrudzić.

Krok 5

Z pozostałej ubitej śmietany odkładamy jeszcze 1 do 2 łyżek a resztę zabarwiamy na różowo. Różową masą smarujemy biszkopty tworząc sukienkę naszej lalki. Układamy dowolną fakturę spódniczki.

Krok 6

Następnie dekorujemy spódnicę lalki posypką w kształcie kulek oraz z pozostałej bitej śmietany robimy lalce biały pas i kokardę. Gotową podajemy na stół i patrzymy na uśmiechnięte miny dzieci :)