Truskawki z madryckim winem, ziołami i skórką pomarańczową
łatwe
3 osoby zapisały

Składniki
1 sztuka
4 łyżki
500 mililitrów
1 szczypta
1 sztuka
4 sztuki
2 łyżki
2 łyżki
0.5 kilograma
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Wino wymieszaj z cukrem, skórką cytrynową i pomarańczową.
Krok 2
Dodaj liść laurowy, cynamon i odrobinę świeżo zmielonego pieprzu.
Krok 3
Doprowadź do wrzenia, zmniejsz ogień i zredukuj mieszaninę o więcej niż połowę, co potrwa około 20 minut. Syrop powinien mieć konsystencję miodu i przywierać do łyżki.
Krok 4
Syrop przecedź przez gęste sito. Truskawki przełóż do miski i polej syropem. Udekoruj listkami mięty i jadalnymi kwiatami.
Przepisy w Waszym wykonaniu

łatwe
Polędwiczki wieprzowe jadasz tylko od święta i zazwyczaj wyłącznie w restauracji, w której ich przyrządzeniem zajmuje się profesjonalny szef kuchni? Po co się ograniczać? Smakiem tego delikatnego mięsa można cieszyć się znacznie częściej i to we własnej jadalni. Jak smażyć polędwiczki, żeby były soczyste? Jak przygotować mięso i z jakimi dodatkami je podawać? Wszystkiego dowiesz się z naszego poradnika dotyczącego tego, jak długo dusić polędwiczki wieprzowe.
Czytaj więcejKojarzony jest głównie z daniami chińskimi, lecz pomysły na jego przyrządzenie można znaleźć w innych rejonach Azji. Dla przykładu ryż smażony po tajsku smakuje równie wybornie. Nie trzeba już iść do restauracji, by spróbować orientalnych przysmaków. We własnej kuchni połączymy smażony ryż tylko z ulubionymi dodatkami – bez kompromisów! Wersja mięsna czy wegetariańska? Egzotyczne składniki czy produkty z własnego ogródka? Wybór należy wyłącznie do nas!
Czytaj więcej















