Udka w piwnym sosie

Autor: pasibrzuch

ratingratingratingratingrating

32

0 os.
stopień trudności

średnie

czas przygotowania
90 min.
ilość porcji
5 os.
Drukuj

2 osoby wydrukowały

Pobierz pdf

3 osoby zapisały

Udostępnij

Składniki

2 sztuki

2 łyżki

3 ziarna

2 sztuki

1 sztuka

1 szczypta

1 łyżka

1 szczypta

1 łyżka

2 łyżki

2 łyżki

6 sztuk

0.5 litra

5 sztuk

1 sztuka

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Udka oprósz solą i pieprzem i podsmaż na oleju. Przełóż do naczynia żaroodpornego.

Krok 2

Cebule pokrój w talarki i zeszklij. Marchewkę i pora pokrój w plastry i dodaj do cebuli. Duś przez 5 minut.

Krok 3

Do warzyw dodaj mąkę i cukier i wymieszaj. Dolej piwo i przypraw, wymieszaj. Wlej śmietanę.

Krok 4

Udka polej sosem i piecz przez 75 minut w temperaturze 170 stopni.

0

Opinie o przepisie

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Udka  w piwnym sosie - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Udka  w piwnym sosie - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Udka  w piwnym sosie - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Udka  w piwnym sosie - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Udka  w piwnym sosie - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Udka  w piwnym sosie - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Udka  w piwnym sosie - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
>
<

Trudno wyobrazić sobie ciepłe miesiące bez soczystych owoców. Co zrobić z truskawek, które najsmaczniejsze są na przełomie wiosny i lata? Przygotowaliśmy dla Ciebie 6 inspiracji, nie tylko na wypieki.

Czytaj więcej

Botwinka, czyli smaczna zupa, której oryginalnego smaku dodają wczesne buraki, to jedno z popularniejszych dań w sezonie wiosenno-letnim. Jest delikatna, ale jednocześnie charakterystyczna. Jak ugotować botwinkę? – przeczytasz w poradniku.

Czytaj więcej