Udka w piwnym sosie przepis – Zobacz na przepisy.pl pixel

Udka w piwnym sosie

Autor: pasibrzuch

ratingratingratingratingrating

Oceń pierwszy

heart
0 os.
cookedstopień trudności

średnie

czas przygotowania
90 min.
ilość porcji
5 os.
Drukuj

3 osoby wydrukowały

Pobierz pdf

3 osoby zapisały

Udostępnij

Składniki

2 sztuki

2 łyżki

3 ziarna

2 sztuki

1 sztuka

1 szczypta

1 łyżka

1 szczypta

1 łyżka

2 łyżki

2 łyżki

6 sztuk

0.5 litra

5 sztuk

1 sztuka

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Udka oprósz solą i pieprzem i podsmaż na oleju. Przełóż do naczynia żaroodpornego.

Krok 2

Cebule pokrój w talarki i zeszklij. Marchewkę i pora pokrój w plastry i dodaj do cebuli. Duś przez 5 minut.

Krok 3

Do warzyw dodaj mąkę i cukier i wymieszaj. Dolej piwo i przypraw, wymieszaj. Wlej śmietanę.

Krok 4

Udka polej sosem i piecz przez 75 minut w temperaturze 170 stopni.

0

Opinie o przepisie

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Udka  w piwnym sosie - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Udka  w piwnym sosie - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Udka  w piwnym sosie - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Udka  w piwnym sosie - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Udka  w piwnym sosie - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Udka  w piwnym sosie - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Udka  w piwnym sosie - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
  • Udka  w piwnym sosie - zdjęcie użytkownika - zaślepka
>
<
4 osoby oglądają przepis:
Pizza Capriciosa
czas przygotowania
30 min.
stopień trudności

łatwe

Robienie przetworów jest najprostszym i zdecydowanie najsmaczniejszym sposobem na to, by zachować smaki wiosny, lata i jesieni na dłużej. Można robić setki zdjęć krajobrazów, by cieszyć nimi oko w sezonie zimowym, ale to smaczny posiłek pozwoli w pełni poczuć atmosferę cieplejszych miesięcy. Przygotowanie słoików ze smakowitą zawartością musi obejmować patenty, które pozwolą zachować świeżość przetworów. Jednym z najmniej kłopotliwych sposobów jest pasteryzowanie słoików w piekarniku. Unikniecie dużego zamieszania w kuchni, które często łączy się z pasteryzacją na mokro. Przedstawiamy kilka wskazówek, które wyjaśnią, na czym dokładnie polega wekowanie w piekarniku i czym charakteryzuje się pasteryzacja na sucho.

Czytaj więcej

Rosół uważany jest za jedną z najszlachetniejszych zup. Pojawia się na stołach w czasie ważnych uroczystości. Rozgrzewa w najchłodniejsze dni i zachwyca wyjątkowym smakiem. W kuchni okazuje się niezastąpiony jako baza dla innych zup i potraw. Aromatyczny, klarowny, o głębokim smaku – wyjaśniamy, jak zrobić rosół krok po kroku.

Czytaj więcej