Składniki
1 sztuka
5 sztuk
1 łyżka
2 sztuki
2 łyżki
1 sztuka
6 sztuk
0.5 litra
2 łyżki
1 szczypta
1 szczypta
2 sztuki
3 ziarna
1 łyżka
2 łyżki
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Udka oprósz solą i pieprzem i podsmaż na oleju. Przełóż do naczynia żaroodpornego.
Krok 1
Cebule pokrój w talarki i zeszklij. Marchewkę i pora pokrój w plastry i dodaj do cebuli. Duś przez 5 minut.
Krok 1
Do warzyw dodaj mąkę i cukier i wymieszaj. Dolej piwo i przypraw, wymieszaj. Wlej śmietanę.
Krok 1
Udka polej sosem i piecz przez 75 minut w temperaturze 170 stopni.
łatwe
Zastanawiasz się, co podać gościom na przyjęciu karnawałowym? Dobrym wyborem będą smaczne i różnorodne przekąski, ale również sałatki.
Czytaj więcejFaworki, zwane także chrustem, to kruche ciasteczka, smażone przede wszystkim w okresie karnawału i na Tłusty Czwartek. Jak zrobić faworki: słodkie, delikatne i chrupiące? Sprawdź nasze porady.
Czytaj więcej
