Verrines z wędzonym łososiem, twarożkiem i kiełkami stir-fry przepis – Zobacz na przepisy.pl pixel

Verrines z wędzonym łososiem, twarożkiem i kiełkami stir-fry

Autor: 090a8a294e7f280f6c434085d59ec3 090a8a294e7f280f6c434085d59ec3

ratingratingratingratingrating

1

heart
1 os.
cookedstopień trudności

łatwe

czas przygotowania
15 min.
ilość porcji
4 os.
Drukuj

13 osób wydrukowało

Pobierz pdf

27 osób zapisało

Udostępnij

Składniki

4 plastry

50 gramów

4 łyżki

1 łyżeczka

1 szczypta

1 łyżeczka

1 szczypta

1 szczypta

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Oliwę należy rozgrzać na patelni, a następnie smażyć na niej kiełki przez ok. 3 minuty, cały czas mieszając. Rozchodzący się apetyczny aromat będzie oznaką, iż są już gotowe. Przekładamy je do miseczki i odstawiamy na chwilkę do ostygnięcia

Krok 2

Za pomocą blendera lub łyżki łączymy twarożek z odrobiną soli, pieprzu, szczyptą koperku oraz musztardą.

Krok 3

Łososia skrapiamy odrobiną soku z cytryny (by ładnie nam kontrastował ze słodyczą musztardy) i zwijamy w fantazyjne różyczki. Teraz najważniejszy etap - układanie. W przygotowanych niewielkich szklaneczkach bądź kieliszkach (np. do wina, jak w naszym przypadku) delikatnie układamy warstwami: łyżkę kiełków, łyżkę twarożku i różyczkę z łososia. Warstwy pięknie kontrastują ze sobą. Przekąska prezentuje się obłędnie i może czekać w lodówce na gości.

0

Opinie o przepisie

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Verrines z wędzonym łososiem, twarożkiem i kiełkami stir-fry  - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Verrines z wędzonym łososiem, twarożkiem i kiełkami stir-fry  - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Verrines z wędzonym łososiem, twarożkiem i kiełkami stir-fry  - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Verrines z wędzonym łososiem, twarożkiem i kiełkami stir-fry  - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Verrines z wędzonym łososiem, twarożkiem i kiełkami stir-fry  - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Verrines z wędzonym łososiem, twarożkiem i kiełkami stir-fry  - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Verrines z wędzonym łososiem, twarożkiem i kiełkami stir-fry  - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
  • Verrines z wędzonym łososiem, twarożkiem i kiełkami stir-fry  - zdjęcie użytkownika - zaślepka
>
<
1 osoba ogląda przepis:
Jajka na bekonie
czas przygotowania
15 min.
stopień trudności

łatwe

Nie wiesz, z czym jeść bób? Możliwości jest wiele. Warto z nich korzystać, bo młody bób to prawdziwy przysmak. Bez względu czy podacie go w sałatce czy wykorzystacie do ugotowania zupy, nie pożałujecie decyzji o włożeniu go do sklepowego koszyka. Zacznijmy jednak od postaw. Ustalmy, jak jeść bób oraz jak go podawać. Ze skórką czy bez? W jakiej wersji smakuje lepiej?

Czytaj więcej

Robienie przetworów jest najprostszym i zdecydowanie najsmaczniejszym sposobem na to, by zachować smaki wiosny, lata i jesieni na dłużej. Można robić setki zdjęć krajobrazów, by cieszyć nimi oko w sezonie zimowym, ale to smaczny posiłek pozwoli w pełni poczuć atmosferę cieplejszych miesięcy. Przygotowanie słoików ze smakowitą zawartością musi obejmować patenty, które pozwolą zachować świeżość przetworów. Jednym z najmniej kłopotliwych sposobów jest pasteryzowanie słoików w piekarniku. Unikniecie dużego zamieszania w kuchni, które często łączy się z pasteryzacją na mokro. Przedstawiamy kilka wskazówek, które wyjaśnią, na czym dokładnie polega wekowanie w piekarniku i czym charakteryzuje się pasteryzacja na sucho.

Czytaj więcej