Verrines z wędzonym łososiem, twarożkiem i kiełkami stir-fry przepis – Zobacz na przepisy.pl pixel

Verrines z wędzonym łososiem, twarożkiem i kiełkami stir-fry

Autor: 090a8a294e7f280f6c434085d59ec3 090a8a294e7f280f6c434085d59ec3

ratingratingratingratingrating

1

heart
1 os.
cookedstopień trudności

łatwe

czas przygotowania
15 min.
ilość porcji
4 os.
Drukuj

14 osób wydrukowało

Pobierz pdf

28 osób zapisało

Udostępnij

Składniki

4 plastry

50 gramów

4 łyżki

1 łyżeczka

1 szczypta

1 łyżeczka

1 szczypta

1 szczypta

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Oliwę należy rozgrzać na patelni, a następnie smażyć na niej kiełki przez ok. 3 minuty, cały czas mieszając. Rozchodzący się apetyczny aromat będzie oznaką, iż są już gotowe. Przekładamy je do miseczki i odstawiamy na chwilkę do ostygnięcia

Krok 2

Za pomocą blendera lub łyżki łączymy twarożek z odrobiną soli, pieprzu, szczyptą koperku oraz musztardą.

Krok 3

Łososia skrapiamy odrobiną soku z cytryny (by ładnie nam kontrastował ze słodyczą musztardy) i zwijamy w fantazyjne różyczki. Teraz najważniejszy etap - układanie. W przygotowanych niewielkich szklaneczkach bądź kieliszkach (np. do wina, jak w naszym przypadku) delikatnie układamy warstwami: łyżkę kiełków, łyżkę twarożku i różyczkę z łososia. Warstwy pięknie kontrastują ze sobą. Przekąska prezentuje się obłędnie i może czekać w lodówce na gości.

0

Opinie o przepisie

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Verrines z wędzonym łososiem, twarożkiem i kiełkami stir-fry  - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Verrines z wędzonym łososiem, twarożkiem i kiełkami stir-fry  - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Verrines z wędzonym łososiem, twarożkiem i kiełkami stir-fry  - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Verrines z wędzonym łososiem, twarożkiem i kiełkami stir-fry  - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Verrines z wędzonym łososiem, twarożkiem i kiełkami stir-fry  - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Verrines z wędzonym łososiem, twarożkiem i kiełkami stir-fry  - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Verrines z wędzonym łososiem, twarożkiem i kiełkami stir-fry  - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
  • Verrines z wędzonym łososiem, twarożkiem i kiełkami stir-fry  - zdjęcie użytkownika - zaślepka
>
<

Polędwiczki wieprzowe jadasz tylko od święta i zazwyczaj wyłącznie w restauracji, w której ich przyrządzeniem zajmuje się profesjonalny szef kuchni? Po co się ograniczać? Smakiem tego delikatnego mięsa można cieszyć się znacznie częściej i to we własnej jadalni. Jak smażyć polędwiczki, żeby były soczyste? Jak przygotować mięso i z jakimi dodatkami je podawać? Wszystkiego dowiesz się z naszego poradnika dotyczącego tego, jak długo dusić polędwiczki wieprzowe.

Czytaj więcej

Kojarzony jest głównie z daniami chińskimi, lecz pomysły na jego przyrządzenie można znaleźć w innych rejonach Azji. Dla przykładu ryż smażony po tajsku smakuje równie wybornie. Nie trzeba już iść do restauracji, by spróbować orientalnych przysmaków. We własnej kuchni połączymy smażony ryż tylko z ulubionymi dodatkami – bez kompromisów! Wersja mięsna czy wegetariańska? Egzotyczne składniki czy produkty z własnego ogródka? Wybór należy wyłącznie do nas!

Czytaj więcej