Warzywny burger z falafelem przepis – Zobacz na przepisy.pl pixel

Warzywny burger z falafelem

Autor: przepisy.pl

ratingratingratingratingrating

7

126 os.
cookedstopień trudności

łatwe

czas przygotowania
30 min.
ilość porcji
2 os.
Drukuj

33 osoby wydrukowały

Pobierz pdf

90 osób zapisało

Udostępnij

Składniki

1 sztuka

300 gramów

2 sztuki

2 sztuki

2 łyżki

1 pęczek

2 łyżeczki

2 łyżki

4 sztuki

1 łyżka

1 łyżka

2 łyżeczki

1 sztuka

1 sztuka

2 łyżki

2 sztuki

1 szczypta

1 szczypta

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Namocz cieciorkę w wodzie przez co najmniej 24 godziny. Możesz też od razu użyć odsączonej cieciorki z puszki.

Krok 2

Włóż namoczoną cieciorkę, cebulę, tosty, pietruszkę, proszek do pieczenia, mąkę i czosnek do miksera i dodaj drobno posiekaną kolendrę, kminek, sól i pieprz do smaku. Zmiksuj wszystko.

Krok 3

Uformuj ciasto na falafel i usmaż na patelni.

Krok 4

Pokrój na plasterki bakłażana, posól i usmaż na patelni.

Krok 5

Zmieszaj majonez Hellmann's z pastą Harissa. Posmaruj pitę majonezem z pastą, ułóż falafel, plasterki bakłażana, pomidory i majonez.

przepisy.pl

Dobra rada:

Aby natka z pietruszki dłużej zachowała świeżość, opłucz ją, ułóż na ręczniku papierowym, włóż do woreczka foliowego i umieśc w lodówce.

4

Opinie o przepisie

  • Iza Pałasz

    Iza Pałasz , 30.06.2021

    TAK. Warzywny burger dla odmiany będę podawała, trochę zdrowia w smacznym posiłku rodzinie przemycała. Namoczoną wcześniej ciecierzycę zblenduję, niechaj burger warzywny na moim stole króluje! Dodam cebulę, kolendrę, czosnek, natkę pietruszki, bazylię, oregano, sok z cytryny - my tę wersję burgera bardzo lubimy! Z masy kotlety uformuję, w mące kukurydzianej obtoczę, na wyższy poziom w wegetariańskiej kuchni wskoczę! W piekarniku kotlety będą pieczone - moje pyszne, ulubione! Bułkę majonezem posmaruję, sałatę, falafel, pomidora i rzodkiewkę dam i gotowego warzywnego burgera z falafelem mam!

    Odpowiedz Odpowiedz
  • Beata Uliasz

    Beata Uliasz , 24.06.2021

    TAK. Burgery bezmięsne w moim domu królują, ciecierzyca, burak, cukinia, kasza – wyśmienicie mięsko zastępują. Tym razem zdecydowałam się (zamiast z ciecierzycy) na przygotowanie burgera jaglanego, pozostałe dodatki zostawiam z zestawu podanego. Ewentualnie musnę burgera domową salsą z moreli… Taki posiłek mój świat na MAXa rozweseli :-)

    Odpowiedz Odpowiedz
  • Paulina Suchanecka

    Paulina Suchanecka , 14.06.2021

    TAK. Pyszny jest ten burger z falafelem, a jeszcze lepszy z pewnym przyjacielem! Bo gdy do tej zdrowej, warzywnej paki dołączy ktoś, kto podbije wszystkie smaki, to częściej będziecie tak tego burgera jadali i wszystkim bliskim ten pomysł podpowiadali! To z ciecierzycy humus jest bohaterem, który tak dobrze smakuje z tym burgerem! Smacznego!

    Odpowiedz Odpowiedz
  • Barbara Smoleńska

    Barbara Smoleńska , 22.11.2016

    1OO lat 1OO lat i Wszystkiego Najcudowniejszego!!!

    Odpowiedz Odpowiedz

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Warzywny burger z falafelem - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Warzywny burger z falafelem - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Warzywny burger z falafelem - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Warzywny burger z falafelem - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Warzywny burger z falafelem - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Warzywny burger z falafelem - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Warzywny burger z falafelem - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
  • Warzywny burger z falafelem - zdjęcie użytkownika - zaślepka
>
<

Mała, owalna, fioletowa – oto ona, królowa stołu! Śliwka podbiła serca wielu i nie ma się co dziwić. Uwodzi smakiem, kusi kolorem, nęci składnikami odżywczymi. Aż ciężko się jej oprzeć! Daj się ponieść jej urokom i poznaj śliwkę od zupełnie innej strony.

Czytaj więcej

Na zakończenie serii postów dyniowych chciałbym wspomnieć o jej zastosowaniu w świecie słodkości. Dynię z powodzeniem wykorzystuję w różnego rodzaju wypiekach. Dodatek dyni sprawia, że ciasto staje się wilgotne.

Czytaj więcej